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13,55 €
4 Opiniones
La última creación de Caviaroli, elaborado con un excelente vinagre de la región italiana de Módena, es ideal para usar como sustitutivo natural del vinagre.
Full Moon Vinagre Gran Reserva Transparente 200ml
9 Opiniones
El único vinagre transparente del Mundo, obtenido en un proceso 100% natural. Este Full Moon Gran reserva de 12 años, se convierte en una exquisitez a probar.
Envío gratisA partir de 70€ (ES). 2-5 días
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Producto 100% españolElaborado y enviado desde España
La Magia de lo Invisible: El Único Vinagre Transparente del Mundo
Le presentamos una auténtica revolución gastronómica: el Vinagre Transparente Full Moon Gran Reserva. Considerado el único vinagre transparente del mundo obtenido mediante un proceso 100% natural, esta exquisitez de 12 años de crianza, elaborada por la prestigiosa bodega Pago de San Carlos, desafía todo lo que conocía sobre los vinagres y se convierte en una experiencia que hay que probar.
Cualidades que lo Hacen Revolucionario
- Único en el Mundo: Es el primer y único vinagre Gran Reserva que, tras un proceso de clarificación completamente natural y patentado, se vuelve totalmente transparente manteniendo todo su sabor.
- Alma de Pedro Ximénez: A pesar de su aspecto cristalino, conserva intacta la complejidad, el dulzor y las notas aromáticas de la uva Pedro Ximénez con la que se elabora. ¡No es magia, es innovación!
- Crianza Real de 12 Años: Posee la estructura y el cuerpo de un auténtico Gran Reserva, fruto de un largo y paciente envejecimiento de 12 años en barricas.
- No Mancha tus Platos: Es la solución perfecta para chefs y amantes de la cocina que desean añadir el sabor de un gran balsámico a platos delicados sin alterar su color. Ideal para ensaladas, pescados blancos, mariscos, carpaccios o frutas.
- La Innovación de Pago de San Carlos: Un testimonio del espíritu innovador de una de las bodegas más prestigiosas de España, ubicada en Extremadura.
¿Cómo es Posible? El Secreto de Full Moon Transparente
La pregunta es inevitable: ¿cómo un vinagre de 12 años, con base de Pedro Ximénez, puede ser transparente? El secreto reside en un proceso natural y exclusivo de Pago de San Carlos que logra eliminar el color caoba del vinagre sin utilizar ningún químico ni alterar su perfil de sabor. Se obtiene así lo mejor de dos mundos: todo el carácter de un Gran Reserva con la pureza visual del agua.
Sabor Intenso, Aspecto Cristalino
Cierre los ojos y pruébelo. Notará la intensidad agridulce, las notas a pasas y miel, y la complejidad de un gran balsámico. Ábralos y verá un líquido puro y cristalino. Esta disonancia sensorial es lo que hace que probar este vinagre sea una experiencia tan sorprendente y memorable. Es la herramienta perfecta para sorprender a sus invitados, añadiendo un sabor profundo donde nadie espera encontrarlo.
Origen
Mérida, Provincia de Badajoz - España
Volumen
200 ml
Acidez
6°
Variedad
Uva pasa de Pedro Ximenez
Envejecimiento:
12 años
Sugerencias de consumo
Es ideal para marisco, pescado, ensaladas, postres, helados…
Ean13 - Referencia
8437007723601 - 8437007723601
Origen
Mérida, Provincia de Badajoz - España
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200 ml
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Ean13 - Referencia
8437007723601 - 8437007723601
9 Opiniones
Klarer, sauberer Geschmack. Für Vinaigrettes sehr geeignet.
Angenehme, helle Säure. Insgesamt stimmig.
Gute Balance aus Säure und Süße. Für Vinaigrettes sehr geeignet.
Klarer, sauberer Geschmack. Insgesamt stimmig.
Klarer, sauberer Geschmack. Insgesamt stimmig. Gute Balance aus Säure und Süße. Funktioniert toll in Dressings und Glasuren.
Angenehme, helle Säure. Für Vinaigrettes sehr geeignet.
Klarer, sauberer Geschmack. Funktioniert toll in Dressings und Glasuren.
Angenehme, helle Säure. Funktioniert toll in Dressings und Glasuren.
Klarer, sauberer Geschmack. Funktioniert toll in Dressings und Glasuren. Angenehme, helle Säure. Insgesamt stimmig.
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