Finca la Barca Paprikagewürz edelsüß geräuchert 70 g Dose DOP La Vera - Paprikapulver - Finca la Barca

Finca la Barca Paprikagewürz edelsüß geräuchert 70 g Dose DOP La Vera

Für die Herstellung dieses edelsüßen Paprikas mit DOP La Vera werden die Früchte reif geerntet. Die Paprikas werden mit Eichen- und Steineichenbrennholz in Räucheröfen auf den eigenen Höfen traditionell und schonend getrocknet. Der kontrollierte Räucherprozess dauert ca. 15 Tage. Mit jahrhundertealten Steinmühlen wird so lange gemahlen, bis das kostbare „rote Gold“, das Paprikapulver entsteht. Finca la Barca bietet mit seinem Paprikapulver ein Geschmackserlebnis nach Paprika und Rauch. Seine Farbe ist einzigartig und unvergleichlich auf der Welt.

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Beschreibung
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Finca la Barca pimenton (Paprika aus Spanien)

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Inhalt

70 g

Herkunft

Plasencia, Provinz Cáceres - Extremadura - Spanien

Farbe

Dank des schonenden Trocknungsprozesses hat es eine tolle rote Farbe von großer Farbstabilität. Ein viel intensiveres Rot als alle anderen Paprikapulfer der Welt.

Aroma

Es hat ein unvergleichliches Aroma von großer Intensität. Das Aroma kommt dank einer langsamen Trocknung mit der langsamen Räuscherung mit einzigartigen Eichenhölzern.

Geschmack

Ein Geschmack von großer Intensität, der aus der Auswahl der besten Paprikaschoten resultiert.

Ean13 - Referencia

8421401201711 - 8421401201711

Marke

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