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Erstaunlicher biologischer Essig aus Pedro Ximenez Trauben. Wegen seinen starken Aromen bestens geeignet zum Begleiten der Olivenöle von Finca la Torre.
Die kleine Paprikasorte Jalapeño - nach der mexikanischen Stadt Xalapa benannt - ist eine Zuchtform des spanischen Pfeffers. Als berühmtester Chili der Welt verleiht der Jalapeño Ihren Speisen einen sehr pikanten Touch. Schonend gefriergetrocknet begeistert er neben seiner Schärfe mit einem attraktiven Aroma. Verwenden Sie den Jalapeño sorgfältig dosiert für texanische und mexikanische Gerichte.
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