Aceite de Oliva Ecológico Finca la Torre Selección Hojiblanca 500ml

16,27 €

Premio alimentos de España al mejor Aceite de Oliva Virgen Extra del Ministerio, Finca la Torre, el mejor Aceite de España y probablemente del mundo entero

OrigenBobadilla, Provincia de Málaga - España
Volumen500 ml
Variedad de aceituna100% Hojiblanca
CalidadAceite de Oliva Virgen Extra
Cultivo ecológicoSi, Certificado Biodinámico por Deméter
Campaña cosecha2018/2019
Acidez0.15
ColorVerde Intenso
FrutadoFrutado intenso
AromaEn nariz se aprecian los aromas a la hierba recién cortada y la hoja del olivo.
SaborEn boca apreciamos toques de almendra verde, manzana verde y la cascara del plátano, amargo con picante progresivo y que persiste, un aceite de oliva virgen extra muy complejo y equilibrado.
RecolecciónMecánica, vibración con paraguas y manual, vareo.
FiltradoSi
Sugerencias de consumoPara los amantes de los aceites de oliva virgen extra intensos, recomendado para pescados, carpaccios, pasta, verduras a la plancha o cocinadas, salmorejos, cremas de verdura.

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