Premio alimentos de España al mejor Aceite de Oliva Virgen Extra del Ministerio, Finca la Torre, el mejor Aceite de España y probablemente del mundo entero
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Disponible el:
Origen | Bobadilla, Provincia de Málaga - España |
Volumen | 500 ml |
Variedad de aceituna | 100% Hojiblanca |
Calidad | Aceite de Oliva Virgen Extra |
Cultivo ecológico | Si, Certificado Biodinámico por Deméter |
Campaña cosecha | 2020/2021 |
Acidez | 0.15 |
Color | Verde Intenso |
Frutado | Frutado intenso |
Aroma | En nariz se aprecian los aromas a la hierba recién cortada y la hoja del olivo. |
Sabor | En boca apreciamos toques de almendra verde, manzana verde y la cascara del plátano, amargo con picante progresivo y que persiste, un aceite de oliva virgen extra muy complejo y equilibrado. |
Recolección | Mecánica, vibración con paraguas y manual, vareo. |
Filtrado | Si |
Sugerencias de consumo | Para los amantes de los aceites de oliva virgen extra intensos, recomendado para pescados, carpaccios, pasta, verduras a la plancha o cocinadas, salmorejos, cremas de verdura. |
Video sobre Finca la Torre. Todo sobre el aceite de oliva desde la cosecha hasta el embotellado, descubra la pasión del aceite de oliva premium de España.
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