Los frutos del duro trabajo de O-MED se ven reflejados en los numerosos premios de sus aceites de oliva, obteniendo los mejores y más frescos zumos de aceituna.
La variedad Arróniz, autóctona de la zona media de Navarra, se caracteriza por el gran numero de antioxidantes vegetales que aportan una larga vida al aceite.
La larga tradición familiar olivarera de O-MED, combinada con la innovación y las nuevas tendencias se plasma en sus aceites de oliva, su verdadera pasión.
Aceite de oliva virgen extra de O-med, variedad arbequina infusionado con trufa negra. El Aceite de trufa negra es perfecto para combínalo con carpaccio de ternera, queso azul, pistachos, setas y pasta.
Aceite de oliva virgen extra de O-med, variedad arbequina infusionado con trufa blanca. El Aceite de trufa blanca es perfecto para combinarlo con pasta, risotto , carne, pescado, queso, sushi y salmón.
Novo de O-MED es un aceite de oliva virgen extra que se extrae (prensa) el primer día de cosecha. Además se elabora únicamente con aceitunas de picual.
El set de vinagres O-Med incluye ocho vinagres de alta calidad y cuidadosamente seleccionados, que ofrecen una amplia gama de sabores y usos. Desde Jerez hasta Pedro Ximénez, cada una de las botellas de 250 ml aporta sus notas únicas, ideales para amantes de la comida y experimentos culinarios.
Elizondo es sinónimo de calidad exclusiva y tradición en la producción de aceite de oliva. La empresa se ha hecho un nombre combinando sabores innovadores con aceite de oliva de primera calidad. El aceite de oliva con ajo negro es un excelente ejemplo de esta fuerza innovadora. El ajo negro, conocido por su sabor dulce y suave y sus beneficios para la...