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Una empresa familiar, desde 1997, dedicada al cultivo, elaboración y venta del aceite, obtiene en su almazara de Mendavia, unos aceites de calidad excepcional.
Aceite de Oliva Mendía 500ml
La variedad Arróniz, autóctona de la zona media de Navarra, se caracteriza por el gran numero de antioxidantes vegetales que aportan una larga vida al aceite.
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Nota de cata de aceite de oliva virgen extra Mendía
Aroma | Notas a hierba verde recién cortada con matices de hoja de olivo. |
Sabor | Tiene una sensación de suavidad inicial, que se transforma en un amargor y picor de media intensidad, muy equilibrado. |
Sabor
Tiene una sensación de suavidad inicial, que se transforma en un amargor y picor de media intensidad, muy equilibrado.
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