El O-Med Picual es un aceite de oliva virgen extra que combina la máxima calidad, un sabor excepcional y una elaboración tradicional. Obtenido a partir de aceitunas 100% Picual recolectadas en su punto óptimo de maduración, este aceite ofrece un perfil aromático intenso y versátil que hará latir más rápido el corazón de los gourmets.
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El O-Med Picual impresiona por sus aromas característicos de tomate verde, hierba fresca y un toque de hojas de olivo. Un fino amargor y un sutil picante en el final completan armoniosamente la experiencia gustativa. El alto contenido de polifenoles no sólo confiere al aceite su intensidad, sino que también lo hace especialmente saludable.
El aceite de oliva se envasa en una botella de vidrio transparente con una capa especial de protección UV. Este moderno envase conserva de forma óptima los aromas, la frescura y los valiosos ingredientes y protege el aceite de los efectos nocivos de la luz. Al mismo tiempo, el frasco confiere al producto un aspecto elegante y de alta calidad.
Las aceitunas Picual para aceite de oliva O-Med proceden de cultivo sostenible y se prensan en frío directamente después de la cosecha. Este procesamiento suave garantiza que se conserven todos los valiosos nutrientes y sabores. O-Med apuesta por los más altos estándares de calidad y sostenibilidad y combina tradición con innovación.
Gracias a su sabor fuerte y equilibrado, el O-Med Picual es ideal para la cocina mediterránea. Úselo como acabado para ensaladas, para refinar verduras asadas o como salsa para pan fresco. Su resistencia al calor también lo hace ideal para freír y cocinar, llevando cualquier comida a un nuevo nivel.
