Ingefära Onena 50g
Ursprungligen från sydost från Asien, där den har odlats i mer än 3000 år.
Ginger är en av de stora kulinariska kryddorna och det är ett viktigt klimat i många rätter, både europeiska och orientaliska.
Det är smak, mellan citron och peppar, gör det till en mycket mångsidig krydda. Det används i salta rätter som soppor, fisk, curries, kokta kötträtter, såväl som i söta rätter som stuvad frukt, svampkaka, kakor, kakor, söta bröd ... det används också i kryddat vin eller i utarbetandet av Ginger Ale.
På beställningar över 90 €. 3–5 dagar.
Okrossbart paket
Tillverkad och skickad från Spanien
Själen av asiatisk mat och värmen av traditionellt bakverk. Den Spice Ginger Onena Det är en av de mest kraftfulla och mångsidiga kryddorna i världen, en millenär skatt som väcker sinnena med sin otvetydiga smak, halvvägs mellan citronens citrus och kryddig av peppar.
En tusenårig skatt av Asien
Ursprungligen från Sydostasien, där för mer än 3000 år sedan, är ingefära en grundläggande pelare av global gastronomi. Dess unika, varma och penetrerande smak, ger en kryddig gnista och en uppfriskande parfym som gör det oumbärligt i oändlighet av recept, både orientaliska och europeiska.
Ett viktigt erbjudande i köket
Gingerens stora hemlighet är dess förmåga att skina i någon typ av maträtt tack vare balansen mellan friskhet och värme. Det är idealiskt för:
- Orientalisk mat: Nyckel ingrediens i Curris, Salated (rör-Fry), Soppor och marinerade för fisk, kyckling eller fläsk.
- Steg och såser: Det ger ett varmt och exotiskt djup för grytor av kött, grytor av baljväxter och sötpotatis eller tomatsåsar.
- Pastry och godis: Protagonisten av de klassiska gingerkakorna, kryddiga kex (Spice kakor), äpple eller pumpa kakor och fruktkompoter.
- Drycker: Perfekt för att förbereda tröstande infusioner, det traditionella kryddiga heta vinet, eller för att ge den kryddiga touchen till den berömda förfriskningen läskedryck.
En touch av välbefinnande
Förutom sin otroliga smak har ingefära uppskattats i traditionell medicin i århundraden, särskilt i infusioner, med sina kända matsmältnings- och revitaliserande egenskaper.
Med Ingefära OnenaDu har en värld av möjligheter i din specie. Den exotiska beröringen för dina saltade rätter, värmen för dina efterrätter och komfort för dina infusioner.