Ginger Onena 50g

Sjælen til asiatisk køkken og varmen af traditionelt wienerbrød. Det Spice Ginger Onena Det er en af de mest magtfulde og alsidige krydderier i verden, en millenary skat, der vækker sanserne med sin umiskendelige smag, halvvejs mellem citrus af citronen og pinkerne af peber.

En årtusinlig skat af Asien

Oprindeligt fra Sydøstasien, hvor for mere end 3.000 år siden, er Ginger en grundlæggende søjle af global gastronomi. Dens unikke, varme og penetrerende smag giver en krydret gnist og en forfriskende parfume, der gør det uundværligt i uendelig opskrifter, både orientalske og europæiske.

Et vigtigt tilbud i køkkenet

Gingerens store hemmelighed er dens evne til at skinne i enhver form for skål, takket være sin balance mellem friskhed og varme. Det er ideelt til:

• Orientalsk køkken: Nøgle ingrediens i Curris, Salated (Stir-frj), Supper og marineret for fisk, kylling eller svinekød.
• Trin og saucer: Det bringer en varm og eksotisk dybde til gryder af kød, gryder af bælgfrugter og søde kartofler eller tomatsaucer.
• Wienerbrød og slik: Hovedpersonen i de klassiske gingerkager, krydret kiks (Spice Cakes), Apple eller græskar kager og frugtkompotter.
• Drikkevarer: Perfekt til forberedelse af trøstende infusioner, den traditionelle krydrede varmvin, eller for at give den krydrede berøring til den berømte forfriskning Ginger-Ale.

Et strejf af velvære

Ud over sin utrolige smag er Ginger blevet værdsat i traditionel medicin i århundreder, især i infusioner, ved sine velkendte fordøjelses- og genoplivende egenskaber.

Med Ginger OnenaDu har en verden af muligheder i din specie. Den eksotiske berøring til dine saltede retter, varmen til dine desserter og komfort til dine infusioner.