Het best bewaarde geheim van nootmuskaat. De Macis is het delicate membraan dat het dekt, met een meer verfijnd, warm en bloemig aroma. De perfecte elegantie touch voor bechamels, puree,

Dit is een naaste familielid van Oregan, maar het is gevoeliger en zachter dan dat. Het verschijnt in veel Franse en Italiaanse gerechten, vooral in tomatensaus, pizza's, Vinager Dressings, Aubergines en Pasta.

Er zijn veel mint-variëteiten (rond 600) en ze worden gebruikt, zijn zadige gerechten en in zoete. De meest voorkomende variëteiten in koken zijn "Piperita peppermint" en munt. "Piperita Peppermint" wordt gebruikt in planteninfusies, salades, citroen-desserts en gebak.

Het is oorspronkelijk uit de Middellandse Zee en West-Azië. Het bekendste gebruik ervan is voor de uitwerking van mosterdsaus. Het heeft echter ook andere toepassingen: graanmosterd geeft een mooie smaak aan gemarineerde gerechten en augurken, poedermosterd is een essentieel ingrediënt van het Engels Roast-Beav. Een kleine poedervormige mosterd toevoegen...

Het is oorspronkelijk uit de Middellandse Zee en West-Azië. Het bekendste gebruik ervan is voor de uitwerking van mosterdsaus. Het heeft echter ook andere toepassingen: graanmosterd geeft een mooie smaak aan gemarineerde gerechten en augurken, poedermosterd is een essentieel ingrediënt van het Engels Roast-Beav. Een kleine poedervormige mosterd toevoegen...

Nootmuskaat is het zaad van een tropische boom, oorspronkelijk van "de Molukcas". Het wordt bovenal gebruikt om zoetigheid, snoep, puddingen, stoten, sauzen, zoals "Bechamel" te zien. Het is uitstekend met aardappelpuree, met spinazjes en met een aantal Italiaanse pasta's.

Nootmuskaat is het zaad van een tropische boom, oorspronkelijk van "de Molukcas". Het wordt bovenal gebruikt om zoetigheid, snoep, puddingen, stoten, sauzen, zoals "Bechamel" te zien. Het is uitstekend met aardappelpuree, met spinazjes en met een aantal Italiaanse pasta's.

Het heeft veel gemeen met Marjoram, hoewel de smaak sterker is. Het is de smaak, is de typescentie van pizza, en zoals het geval is met Marjoram, wordt het gebruikt in Vinager Dressings, pasta's, aubergines, zeevruchten en salades.

Het is misschien wel de meest populaire aromatische plant in Spanje, hoewel het wordt gebruikt en over de hele wereld gecultiveerd. Het geeft een frisse smaak aan de sauzen, salades, omeletes, eieren, rijst, zeevruchten, verse kazen, vlees en poultries en het geeft bovenal een vleugje kleur aan elk gerecht.

Dit is een van de oudste bekende specerijen en het gewicht is betaald in goud. Om zwarte peper te verkrijgen, worden de korrels verzameld wanneer ze nog groen zijn en ze zijn uitgedroogd. Terwijl ze drogen, worden de granen zwart. Witte peper komt van granen die al gerijpt zijn en van een rode kleur. Thay zijn gedrenkt in water gedurende 3 of 4 dagen en...

Dit is een van de oudste bekende specerijen en het gewicht is betaald in goud. Om zwarte peper te verkrijgen, worden de korrels verzameld wanneer ze nog groen zijn en ze zijn uitgedroogd. Terwijl ze drogen, worden de granen zwart. Witte peper komt van granen die al gerijpt zijn en van een rode kleur. Thay zijn gedrenkt in water gedurende 3 of 4 dagen en...

Dit is een van de oudste bekende specerijen en het gewicht is betaald in goud. Om zwarte peper te verkrijgen, worden de korrels verzameld wanneer ze nog groen zijn en ze zijn uitgedroogd. Terwijl ze drogen, worden de granen zwart. Witte peper komt van granen die al gerijpt zijn en van een rode kleur. Thay zijn gedrenkt in water gedurende 3 of 4 dagen en...

Dit is een van de oudste bekende specerijen en het gewicht is betaald in goud. Om zwarte peper te verkrijgen, worden de korrels verzameld wanneer ze nog groen zijn en ze zijn uitgedroogd. Terwijl ze drogen, worden de granen zwart. Witte peper komt van granen die al gerijpt zijn en van een rode kleur. Thay zijn gedrenkt in water gedurende 3 of 4 dagen en...

Dit is niet echt een peper, maar liever de rozenbessen van een Zuid-Amerikaanse boom. Het is heel moeilijk om het buiten zijn landen van herkomst tegen te komen. De smaak is een beetje harsachtig en kan worden toegevoegd aan bijna elk gerecht, meer voor zijn kleur dan voor zijn smaak.

Dit is een van de oudste bekende specerijen en het gewicht is betaald in goud. Om zwarte peper te verkrijgen, worden de korrels verzameld wanneer ze nog groen zijn en ze zijn uitgedroogd. Terwijl ze drogen, worden de granen zwart. Witte peper komt van granen die al gerijpt zijn en van een rode kleur. Thay zijn gedrenkt in water gedurende 3 of 4 dagen en...

De naam betekent "Sea Dauw" in het Latijn en het is een typische mediterrane plant. Het heeft een sterke intense smaak, maar tegelijkertijd een aangename. In Italië is het de voorkeursinstallatie die op rundvlee, pluimvee en lam wordt gebruikt, vooral wanneer gekookt in wijn, olijfolie en knoflook. Het geeft een speciale aanraking aan de "Paella", een...

Een juweel herstelde van Jaén. Bravoleum White Nevadillo is een monovarietale aove van een exclusieve en lage indoor olijf. Ontdek een buitengewoon aromatische olie, met intense aantekeningen voor veldkruiden en een zeer elegante en aanhoudende pittige afwerking.

De magie van een oogst onder de sterren. Deze uitzonderlijke foto's is gemaakt met olijven verzameld in de koude nacht Jienense-avond om maximale frisheid en al zijn aroma's vast te leggen en te behouden. Het resultaat is een olie van een onoverkomelijke aromatische intensiteit en zuiverheid.

Ontdek het exclusieve Verde Esmeralda Blue Sapphire Organic Olijfolie - Een extra vierge olijfolie van de hoogste kwaliteit, gemaakt van met de hand geplukte, organisch gegroeide visuele olijven. Deze biologische olijfolie maakt niet alleen indruk met zijn zuivere en authentieke smaak, maar ook met zijn elegante ontwerp in een blauwe, saffierachtige fles...

Onena, 100% natuurlijke kruiden sinds 1973.

Dit is een de belangrijkste culinaire planten in de Europese keuken. Het heeft een mooie smaak en combineert heel goed met andere aromatische kruiden. Het helpt om vet voedsel te verteren, dus het gebruik met lam, varkensvlees of eend is vooral geschikt. Het verhoogt de smaak van tomatensauzen, soepen, groenten, gekookte gerechten en brood.

De plant komt uit een klimmer die uit Mexico komt. De peulen zijn de niet-gereizigde vruchten van deze orchidee. De pods hebben geen aroma totdat ze genezen zijn. Deze pods worden verzameld en licht getoeld in vaten die binnen met wol worden versterkt. Daarna worden ze in de zon gedroogd totdat ze hun karakteristieke aroma en kleur bereiken. Dit proces...

De plant komt uit een klimmer die uit Mexico komt. De peulen zijn de niet-gereizigde vruchten van deze orchidee. De pods hebben geen aroma totdat ze genezen zijn. Deze pods worden verzameld en licht getoeld in vaten die binnen met wol worden versterkt. Daarna worden ze in de zon gedroogd totdat ze hun karakteristieke aroma en kleur bereiken. Dit proces...

Stel je voor dat de zuiverheid van een uitzonderlijke ecologische picual ae. Het bereik van "Imagine" Verde Esmeralda Leg de essentie van vroege oogst vast in een fles avant-garde ontwerp. Een intense smaak en een stevige inzet voor de natuur in elke druppel.