Prawdziwa kolendra Coriandro Onena 30g
Kolendra lub kolendra była używana od 5000 lat p.n.e. Stosowano ją już w I wieku p.n.e. i do dziś jest popularną rośliną przyprawową. Natomiast ziele kolendry o piżmowym, cytrynowym aromacie stosowane jest przede wszystkim w Azji, Ameryce Łacińskiej i na Wyspach Kanaryjskich. Tak wykorzystuje się nasiona kolendry w Europie. Przed zmieleniem nasiona krótko prażymy. Dobrze komponują się z pieczywem, kuskusem, warzywami, drobiem,…
Darmowa wysyłka dla zamówień powyżej 70 €. 3-5 dni
Opakowanie odporne na stłuczenie
Wyprodukowano i wysłano z Hiszpanii
Odkryj jedną z najbardziej wszechstronnych i globalnych przypraw na świecie. 0 Przyprawa kolendra Onena Jest to podstawowy filar w kuchniach wszystkich kontynentów, docenionych przez kompleksowy profil aromatyczny, który łączy ciepłe, pikantne notatki i niezniszczalne zewnętrzne zewnętrzne zewnętrzne zewnętrzne.
Aromatyczny skarb starożytności
Znany i używany od starożytnego Egiptu, kolendra jest przyprawą z podwójną osobowością: jest ziemisty i pikantny, ale zarówno nowy, jak i cytrusy. Aby obudzić cały swój potencjał, zalecamy lekko tosty nasiona w suchej patelni przed szlifowaniem lub całkowicie ich użyciem; Aromat, który zaladzą twoją kuchnię będzie spektakularny.
Jest kluczowym składnikiem mieszanin przyprawowych jako znanych jako Garam Masala i Curry Proszki.
Podstawowy dla kreatywnych potraw
Twoja wszechstronność zaskoczy Cię. Jest idealny do:
- Curris i gulasze: Niezbędna aromatyczna baza dla indyjskich Currysa, marokańskich tajinów i gulasów roślin strączkowych lub mięsa.
- Marynty i adobos: Przynosi niepowtarzalny smak do marynowania i marynowanej wiśni, ptaków i ryb.
- Pieczone warzywa: Wiązanie nasion i wymieszaj z marchwiami, ziemniakami lub dynią przed umieszczeniem je do piekarnika.
- Piekarnia: Doświadczenie, dodając nasiona naziemne do mas żytnianych chleba lub pikantnych ciasteczek.
Z Kolendry Onena, masz klucz do otwierania świata autentycznych i egzotycznych smaków.