Goździk Onena 30g

Jedna z najpotężniejszych i aromatycznych przypraw na świecie, z tak bogatą historią, jak jego smak. 0 Paznokci Onena Przynieś kuchnię egzotyczne perfumy legendarnej "Wysp Spice", zamkniętych w małych kwiatowych pąkach.

Mały kokon z ogromną siłą

Pierwotnie z wysp Moluccas, paznokci jest w rzeczywistości kokonem kwiatu drzewa grzybu, zebrane przed otwarciem i wysuszeni w słońcu. Jego nazwisko pochodzi z jego charakterystycznej formy, ale jego sława jest spowodowana jego Unmistacteble Flavour: Ciepłe, słodkie, ostre i lekko gorzkie. Jest to przyprawa niezwykłej intensywności, więc kilka jednostek jest wystarczająca do perfum i smaku pełnego przygotowania.

Dusza gulaszu, bulionów i pikantnych słodyczy

Paznokci jest tradycyjnie używany całości, często "przebijony" w innych składnikach (jak cebula), aby być w stanie łatwo usunąć go na końcu gotowania. Jest to filar w:

• Ciepłe i gulasze: Przynosi głębokie smakowe tło do bulionów mięsnych, duszonych, gotowanych i warzyw.
• Pieczone mięso: Aromatiza pieczona wieprzowina, szynka lub cielęcina, przybijanie ich bezpośrednio do kawałka przed pieczeniem.
• Bedstyn i owoce: Niezbędne do specyfikacji kompotów jabłkowych lub gruszkowych, tarty dyniowe lub ciasteczka imbirowe.
• Gorące napoje: Gwiazda pikantnego gorącego wina (Glühwein), Infuzje i ponches.
• Ryż i ogórki: Przynosi niepowtarzalny aromatyczny dotyk do ryżu Pilaf, ogórki i przetwory.

Z Paznokieć Onena, Masz gwarancję produktu wysokiej jakości, całego i bogaty w olejki eteryczne. Mały klejnot, który przynosi wielką głębię smaku do twoich przepisów.