Feinschmecker OLIO AWARD 2022 - El ganador del premio mas importante para el sector alemán es el aceite de oliva Picual de O-men, que ocupó de el pe nuevo el primer puesto como mejor aceite de oliva virgen extra. En segundo lugar se encuentra Rincón de la Subbética, un aceite de oliva monovarietal extraído puramente de aceituna Hojiblanca. El envase...

Feinschmecker Olio Award 2017, la guía de los mejores aoves para Alemania. Hemos seleccionado los ganadores de España para este magnífico set de aceite de oliva virgen extra.

Las dos variedades más cultivadas de España, por sus cualidades, de la mano de Oro Bailen, con total seguridad dos de los mejores aceites de oliva de España.

Magnifico estuche de regalo de Oro Bailen, publicado en la Guía Flos Olei 2015, guía de los mejores aceites del mundo, con la máxima puntuación 98/98 puntos.

Es una de las especias conocidas desde la antigüedad, pariente del eneldo y el hinojo. Se utiliza mucho en la cocina mediterránea. En la cocina espańola el anís se utiliza sobre todo en panes y repostería.

El pimentón dulce en polvo de la región española de Murcia no sólo impresiona por su sabor dulce y especiado, sino también por su maravilloso color rojo. Tanto el intenso aroma como su color rojo brillante se conservan durante la cocción. El pimentón dulce, especia básica en la cocina española, es imprescindible en la paella, pero generalmente combina...

Al igual que el pimentón dulce, el pimentón picante se obtiene del molido del pimiento rojo aunque en este caso pimiento picante. Onena envasa uno de los mejores pimentones picantes del mundo, Pimentón picante D.O de la Vera. Su uso es exactamente el mismo aunque dado su sabor picante cambia considerablemente a un sabor más robusto.

En España hay dos aceites de oliva virgen extra que entran en el Hall of Fame de Flos Olei 2021. Los dos han obtienido la puntuación máxima de 100 Puntos. Ambos maravillosos aceites de oliva. Uno de Castillo de Canena, un aceite 100% Picual. Y el otro es de Finca la Torre, un aceite de oliva virgen extra 100% Hojiblanca.

¡Disfruta del intenso y afrutado aceite de oliva Hojiblanca y del aceite de oliva arbequina de frutado medio procedente de la agricultura ecológica en nuestro set de degustación de Finca la Torre! Premios de Finca la Torre

Para regalo o para uso personal, con el top set Eco-Day y -Night de Nobleza del Sur tienes razón. ¡Refina tu comida con un aceite orgánico!

La Colección Aubocassa es un exclusivo set de aceite de oliva que incluye dos aceites de oliva premium: Aubocassa y L'amo. Ambos aceites se caracterizan por su sabor suave y rico aroma y son el aceite perfecto para quien busca un aceite sabroso y de calidad.

Es una mezcla de especias, que básicamente contiene: cúrcuma, jengibre, pimienta, cilantro, comino y chiles. Estas mezclas de especias que se utilizan en todo oriente varían en ingredientes según los países o regiones.  Uno de los mejores curris al gusto europeo es el “curry London finest”.

Originario del sudeste de Asia, donde se cultiva desde hace mas de 3000 años.  El jengibre es una de las grandes especias culinarias, y es condimento imprescindible en gran número de platos, tanto europeos como orientales. Su sabor, entre limón y pimienta, le convierte en una especia muy versátil, se utiliza tanto en platos salados como sopas, pescados,...

Originaria de la zona mediterránea y Asia occidental. Su uso mas conocido esta en la elaboración de la salsa de mostaza. Sin embargo tiene también otros usos: en grano, da un buen toque en platos marinados y encurtidos, en polvo es un ingrediente fundamental en el roast-beef ingles. Ańadiendo un poco de mostaza molida a la salsa mahonesa, se consigue un...

Originaria de la zona mediterránea y Asia occidental. Su uso mas conocido esta en la elaboración de la salsa de mostaza. Sin embargo tiene también otros usos: en grano, da un buen toque en platos marinados y encurtidos, en polvo es un ingrediente fundamental en el roast-beef ingles. Ańadiendo un poco de mostaza molida a la salsa mahonesa, se consigue un...

La nuez moscada es la semilla de un árbol tropical originario de las molucas. La nuez moscada se utiliza preferentemente para aromatizar repostería, dulces, budines, ponches, salsas como la salsa bechamel, es excelente en un puré de patatas, con espinacas y con algunas pastas italianas.

Es una de las especias conocidas desde mas antiguamente y por ella se llegó a pagar su peso en oro.  Para obtener la pimienta negra se recolectan los granos aun verdes y se secan, es en el proceso de secado cuando los granos se vuelven negros. La pimienta blanca procede de los granos ya maduros que son rojos, estos se ponen en remojo durante tres o cuatro...

Es una de las especias conocidas desde mas antiguamente y por ella se llegó a pagar su peso en oro.  Para obtener la pimienta negra se recolectan los granos aun verdes y se secan, es en el proceso de secado cuando los granos se vuelven negros. La pimienta blanca procede de los granos ya maduros que son rojos, estos se ponen en remojo durante tres o cuatro...

Es una de las especias conocidas desde mas antiguamente y por ella se llegó a pagar su peso en oro.  Para obtener la pimienta negra se recolectan los granos aun verdes y se secan, es en el proceso de secado cuando los granos se vuelven negros. La pimienta blanca procede de los granos ya maduros que son rojos, estos se ponen en remojo durante tres o cuatro...