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Full Moon Vinagre Balsámico Gran Reserva 12 años 200ml Ver más grande

Full Moon Vinagre Balsámico Gran Reserva 12 años 200ml

Full Moon, un vinagre especial,  balsámico, elaborado con uvas de Pedro Ximenez, de gran intensidad  con un toque dulce que sorprende y no te deja indiferente.

Pago Baldio San Carlos

8437007723175

11,77 €

OrigenMajadas del Tiétar, Provincia de Cáceres - España
Volumen200 ml
Acidez8°
ColorCaoba oscuro
VariedadUva pasa de Pedro Ximenez
Envejecimiento:12 años
Proceso de elaboración:Se realiza con la mejor selección posible, por parte de nuestros expertos enólogos, de uvas dulces de la variedad Pedro Ximénez, estas son sometidas al proceso de pasificación, extendiéndolas al sol, después realiza el proceso de acetificación, maduración y se cuida su envejecimiento en barricas de Roble Americano, durante 12 años. Se usa el sistema de Criaderas y Soleras.
Nota de Cata:Tiene un color caoba oscuro, con un excepcional aroma a caramelo, uva pasa y toques de madera en la que se cría. Un vinagre muy equilibrado y persistente.
Sugerencias de consumoEspecialmente recomendado para aderezar ensaladas, marisco, pescado, salsas y asados de carnes y aves.

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