Flos olei er den mest respekterede globale guide dedikeret til ekstra jomfru oliven olie. Hver årlig udgave har de højeste kvalitetsproducenter og olier fra hele verden gennem strenge blinde smagsprøver og evalueringer.
Siden starten, Flos olei har udgivet årlige mængder, der dækker hundredvis af producenter over hele verden. 2025-udgaven præsenterer over 500 udestående gårde på tværs af 57 lande og de bedst vurderede olier i henhold til ekspertsmagningspaneler.
Vejledningen indeholder producentprofiler, detaljerede smagsanvisninger, olivenproduktionskort og elitekategorier som "Hall of Fame" for olier, der opnår topscorer.
Hvert år, Flos olei Også værter internationale præsentationer og smagsprøver, der forbinder de bedste olivenolieproducenter med kulinariske fagfolk og journalister fra hele verden.
Denne igangværende indsats har lavet Flos olei En sand myndighed og en betroet ressource for alle, der søger ekspertise, bæredygtighed og innovation i olivenolieindustrien.
For producenter, der vises i Flos olei betyder international anerkendelse For detailhandlere og distributører er det et betroet udvalgsværktøj; Og for forbrugerne sikrer det kvalitet og ægthed i evoo, de vælger.
Guiden fremhæver også produktionstendenser, bæredygtige praksis og nye sorter, hvilket gør FLOS Olei til en væsentlig ressource til at forstå verden af premium ekstra jomfru olivenolie.
