Welt der Gewürze

Die zarten, dünnen Knoblauchscheiben von Onena begeistern mit ihrem herrlichen, starken Knoblauchgeschmack. Getrocknet, ohne Geschmacksverstärker sind die glutenfreien, veganen Knoblauchflocken haltbar und aromatisch. Verwenden Sie das beliebte und gesunde Würzmittel so wie frischen Knoblauch für Soßen, Fleisch-, Gemüsegerichte und Suppen. Oder Sie...

Für die Zubereitung dieses süßen Paprikas mit DOP La Vera werden die Früchte reif geerntet und nur die gesunden und sauberen Schoten verwendet. Die ausgewählte Paprikas werden mit Eichen- und Steineichenbrennholz in Räucheröfen auf den eigenen Höfen von Finca la Barca getrocknet. Der kontrollierte Räucherprozess dauert ca. 15 Tage. Mit jahrhundertealten...

Für die Herstellung dieses edelsüßen Paprikas mit DOP La Vera werden die Früchte reif geerntet. Die Paprikas werden mit Eichen- und Steineichenbrennholz in Räucheröfen auf den eigenen Höfen traditionell und schonend getrocknet. Der kontrollierte Räucherprozess dauert ca. 15 Tage. Mit jahrhundertealten Steinmühlen wird so lange gemahlen, bis das kostbare...

Für die Herstellung dieses scharfe Paprika Gewürz mit DOP La Vera werden die Früchte reif per Hand ausgewählt und geerntet. Die Paprikas werden mit Eichen- und Steineichenbrennholz in jahrhundertealten Räucheröfen traditionell und schonend geräuchert. Der kontrollierte Räucherprozess dauert ca. 15 Tage. Mit jahrhundertealten Steinmühlen wird so lange...

Fenchel gilt nicht nur als Gewürz-, sondern auch als Heilpflanze. So eignen sich die Fenchelsamen für einen den Magen beruhigenden Tee und machen auch Ihre Speisen leichter verdaulich. Gleichzeitig verleihen sie mit einem anisähnlichen Geschmack den Gerichten einen exotischen Touch. Fenchelsamen werden gerne im Brot verbacken und sie unterstreichen...