Olivenöl Isul 500ml

Ein Biologisches extra natives Olivenöl, welches in Familienarbeit dreier Brüder hergestellt wird. Das Olivenöl hat Nationale und Internationale Anerkennung.

Almazara Ecológica de La Rioja

2019/2020 Neuste Ernte

18,14 €

HerkunftAlfaro, La Rioja - Spanien
Inhalt500 ml
Olivensorte100% Arbequina
QualitätNatives Olivenöl extra
BIO LandwirtschaftJa
Ernte Kampagne2019/2020 Neuste Ernte
Säuregehalt0,18
FarbeGelblichgrün
FruchtigkeitIntensiv fruchtig
AromaIntensive Aromen nach reifen Früchten, so wie Nuancen von Vanille, Quitten, Mandeln und Haselnüssen.
GeschmackSüß mit leichtem Juckreiz. Verweilt am Gaumen, sehr schön ausgewogen und angenehm.
ErnteAbrütteln mit Hand oder Maschinellen Rüttlern
GefiltertNein Olivenöl naturtrüb
VerbrauchertippsRoh zum Dippen , für Salatdressings, Fisch, Fleisch. Zum Frühstück mit Honig oder Marmelade.

Biologisches Olivenöl Virgen Extra Isul in der 500 ml Glasflasche

Isul, das hervorragende, native Olivenöl Extra stammt aus dem kleinen Familienbetrieb Almazara Ecológica de La Rioja. Es ist die Hausmarke des Unternehmens, dessen Sitz im fruchtbaren Rioja, in Spanien liegt. Drei Brüder, die Eigentümer des Familienbetriebes haben es sich zur Aufgabe gemacht, im Einklang mit der Natur nur erstklassige Olivenöle zu produzieren.

Das bedeutet, dass es sich bei Isul nicht nur um ein Spitzenöl der Klasse Virgen Extra handelt, sondern dass dieses einzigartige Olivenöl außerdem aus biologischem Anbau stammt. Um das schadstofffreie, leckere und gesunde Isul zu erzielen, nehmen die Hersteller gerne in Kauf, dass die Ölausbeute etwas geringer ausfällt. 

Die 1 A Qualität von Isul wurde vielfach prämiert

  • 2018 Auszeichnung Córdoba (Andalusien), Spanien
  • 2017/2018 Goldmedaille von D.O.P. La Rioja, Spanien
  • 2017 Auszeichnung Córdoba (Andalusien), Spanien
  • 2017 Goldmedaille BIOL, Italien
  • 2015 Auszeichnung von AVPA Paris, Frankreich
  • 2014 2018 Auszeichnung Córdoba (Andalusien), Spanien
  • Und viele weitere…

Qualitätsmerkmale von Isul

Dass Isul zu den erstklassigen Olivenölen der Klasse Virgen Extra gehört, können Sie an einigen Charakteristika selber erkennen. Denn es gibt Kennzeichen im Geschmack, im Geruch, in der Farbe und in der Konsistenz, die ein hochwertiges Olivenöl der Spitzenklasse unbedingt aufweisen sollte.

  1. Die Farbe: Ein Top-Öl sieht immer frisch und niemals stumpf aus. Die Farbpalette kann von Tiefgrün über Hellgrün bis hin zu Goldgelb reichen. Ein grünlicher Schimmer sollte immer zu sehen sein. Isul ist von gelblich grüner Farbe.
  2. Die Konsistenz: Ein hochwertiges Olivenöl ist zwar nicht gerade wässrig, aber auch nicht allzu viskos. Isul fließt leicht aus der Flasche.
  3. Der Geruch: Ein Premium-Olivenöl muss immer frisch riechen. Olivenöl, das aus grünen Oliven gewonnen wird, riecht nach Gras, nach Kräutern, nach Artischocken oder Tomaten. Öl, das aus reifen, bis überreifen Oliven gepresst wird, weist nussige Aromen auf. Isul riecht nach reifen Früchten, Mandeln und Haselnüssen.
  4. Der Geschmack: Jedes hochwertige Olivenöl weist leichte Bitterstoffe auf. Gleichzeitig muss es nach frischen oder reifen Früchten schmecken und im Abgang, sollten Sie eine milde Schärfe verspüren. Isul schmeckt ausgewogen, nach reifen Früchten mit einem leichten Bitteranteil. Im Abgang entsteht ein leichter Juckreiz im Hals.
  5. Biologischer Anbau: Während bei anderen Olivenölen der Spitzenklasse nur vier Qualitätsmerkmale überzeugen, kann Isul mit einer zusätzlichen Besonderheit aufwarten: Es stammt ausschließlich aus biologisch angebauten Oliven und ist daher vollkommen frei von chemischen Schadstoffen!

Isul in der kleinen 500 Milliliterflasche

Nach dem Öffnen der Flasche sollte ein Spitzenöl rasch verbraucht werden, damit es weder sein herrliches Aroma, noch die gesunde Wirkung einbüßt. Isul in der 0,5-Literflasche wird wegen der geringen Menge niemals lange im Küchenschrank stehen. Dadurch ist gewährleistet, dass auch der letzte Tropfen Isul noch einzigartig schmeckt und alle gesunden Wirkstoffe der Olive beinhaltet.

Vorschläge zur Verwendung von Isul

Damit Sie das leckere Isul in all seinen vielfältigen Geschmacksnuancen genießen können, empfiehlt es sich, das native Olivenöl Extra roh als Dip zum Weißbrot zu verzehren. Aber auch als Unterlage unter Marmelade oder Honig beim Frühstück oder unter rohem Schinken bei einem kleinen Imbiss begeistert Isul mit seinem leicht süßlichen Geschmack. Der Marinade von Fleisch oder Fisch schenkt das schadstofffreie Bio-Öl einen nussigen Touch und mit einer selbst gemachten Mayonnaise aus Isul werden Sie Ihre Gäste ebenfalls begeistern.

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