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Vinagre añejo Finca la Torre Selección 250ml Ver más grande

Vinagre añejo Finca la Torre Selección 250ml

Finca la Torre

8437011958419

9,00 €

Increíble vinagre de Pedro Ximénez, especialmente recomendado para acompañar los aceites de Finca la Torre, un vinagre muy potente, ideal para nuestra cocina.

OrigenBobadilla, Provincia de Málaga - España
Volumen250 ml
Cultivo ecológicoSí
ColorÁmbar claro
VariedadUva de Pedro Ximénez
Envejecimiento:6 años
Proceso de elaboración:Extraído de la maduración de los vinos de uva Pedro Ximénez en barrica. Vinagre de vinos ecológicos de la D.O. Montilla-Moriles, que posteriormente se almacena durante un periodo mínimo de 6 meses en botas envinadas con vinos olorosos, de las que adquiere sus aromas tan característicos. Este vinagre además debe sus características a su posterior maduración en madera.
Nota de Cata:Muy punzante, limpio, penetrante, con toques de vinos Olorosos.
Sugerencias de consumoPerfecto para el aliño de Ensaladas, reducciones, salsas, pescados y asados de carne.

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