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Vinagre Balsámico San Carlos Gourmet 250ml Ver más grande

Vinagre Balsámico San Carlos Gourmet 250ml

San Carlos Gourmet, inigualable vinagre balsámico que no se puede uno perder, de gran intensidad, una explosión de sabores y aromas profundos, para disfrutar.

Pago Baldio San Carlos

8437007723144

7,73 €

OrigenMajadas del Tiétar, Provincia de Cáceres - España
Volumen250 ml
Acidez8º
ColorCaoba oscuro
Envejecimiento:5 años
Proceso de elaboración:Se realiza con la mejor selección posible, por parte de nuestros expertos enólogos, de uvas dulces de la variedad Pedro Ximénez, estas son sometidas al proceso de pasificación, extendiéndolas al sol, después realiza el proceso de acetificación, maduración y se cuida su envejecimiento en barricas de Roble Americano, durante 5 años. Se usa el sistema de Criaderas y Soleras.
Nota de Cata:Intenso en nariz. Notas balsámicas con madera vieja, frutos secos tostados, caramelo, pasas y los recuerdos de chocolate. Muy fresco y delicado. Excelente la boca con sabor intenso. Una explosión de sabores profundos en el paladar que ratifica las sensaciones en nariz.
Sugerencias de consumoEspecialmente recomendado para aderezar ensaladas, marisco, pescado, salsas y asados de carnes y aves.

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