Bio-Olivenöl Nobleza del Sur Tradición 1640 Coupage Ecológico 500ml

TRADICIÓN 1640 BIO OLIVENÖL in der 0,5-Liter-Flasche

Tradición 1640 Bio, die mittelfruchtige, sehr aromatische Coupage Olivenöl aus dem Hause Nobleza del Sur stammt ausschließlich aus biologisch angebauten Oliven. Denn das Credo des Familienbetriebes in Jaén lautet: Olivenöl herstellen im Einklang mit der Natur. Die Liebe zur Natur, zur spanischen Heimat und zu all den einheimischen Pflanzen und Tieren, die sich zwischen den Olivenbäumen angesiedelt haben, wurde der Familie Peñuelas-Sagra schon vom Gründervater im Jahre 1640 mit auf den Weg gegeben.

Gleichzeitig profitiert die Familie von einem reichen Erfahrungsschatz, der es ihnen ermöglicht, auch ohne den Einsatz von Chemie ihre Olivenbäume gesund und die Oliven prall und saftig zu halten. Tradición 1640 Bio ist eine Assemblage die mit einem ausgewogenen, sehr grünen Profil sowohl den Olivenöl-Kenner, wie auch den Neueinsteiger begeistert. Das würzige, gelblichgrüne natives Olivenöl extra schmeckt roh zur frisch gebackenen Ciabatta ebenso lecker, wie in selbst zubereiteten Speisen.

An die Umwelt denken mit Tradición 1640 Bio Olivenöl

Wenn Sie dachten, ein natives Bio-Olivenöl extra wäre noch aromatischer, als ein Öl, das aus herkömmlich angebauten Oliven gepresst wird, müssen wir Sie leider enttäuschen. Auf den Geschmack wirkt sich der ökologische Olivenanbau nicht aus. Trotzdem gibt es zwei triftige Gründe, sich für das Tradición 1640 Bio aus dem Hause Nobleza del Sur zu entscheiden, denn

• tragen Sie mit einem biologischen Olivenöl zum Umweltschutz bei und
• tun Sie der eigenen Gesundheit mit Bio-Produkten Gutes.

Schließlich achten Sie mit dem Kauf eines hochwertigen Olivenöls der Klasse Virgen extra ja bereits darauf, dass all die wichtigen und gesunden Inhaltsstoffe der frischen Olive auch im Öl enthalten sind. Da wäre es doch schade, würden Sie diesen hohen gesundheitlichen Anspruch durch Schadstoffrückstände im Olivenöl schmälern. Beim Tradición 1640 Bio sind Sie vor dieser Gefahr gefeit. Denn das hochkarätige Olivenöl wird nur aus Früchten gepresst, bei denen keine Chemie zum Einsatz kam.

Und weil sich durch den chemiefreien Olivenanbau nicht nur in den Früchten, sondern auch im Erdreich keine Schadstoffe ansammeln können, leisten Sie mit dem Kauf des ökologischen Olivensaftes gleichzeitig einen wertvollen Beitrag zum Umweltschutz. Denn gerade bei Nobleza del Sur wird großer Wert gelegt auf den Erhalt einer natürlichen Umwelt, auf den Arterhalt von Tieren und Pflanzen und auf den Einklang von Wirtschaftlichkeit und Naturschutz.

Eine erstklassige Coupage aus Bio-Anbau

Tradición 1640 Bio ist eine Assemblage, die Nobleza del Sur aus den ökologisch angebauten Oliven unterschiedlicher Sorten liebevoll für Sie zusammenstellt. Eine gekonnt kreierte Coupage besitzt gegenüber sortenreinen Olivenölen den großen Vorteil, dass der Hersteller auf die Zusammensetzung der Inhaltsstoffe und Aromen aktiv Einfluss nehmen kann. Bei Tradición 1640 Bio macht sich dieser Vorzug in einer jährlich gleichbleibenden, hochklassigen Qualität bemerkbar. Denn nicht umsonst erfreut sich das ökologische Olivenöl Virgen extra von Nobleza del Sur national und international größter Beliebtheit.

Um die großartige Aromavielfalt des ökologischen Olivenöls selbst zu erfahren, müssen Sie nur einen Schluck aus der frisch geöffneten Flasche in einen Glasbecher gießen und mit der Hand anwärmen. Schwenken Sie das Glas ein wenig und atmen Sie dann direkt über dem Becherrand tief ein. Neben dem herrlichen Duft nach frischen Oliven können Sie sowohl das herbe Aroma grüner Kräuter wahrnehmen, wie auch fruchtige Noten von Äpfeln und Bananenschalen.

Lassen Sie anschließend das einzigartige kalt gepresste Olivenöl über Ihre Lippen auf die Zungenspitze rollen, schmecken Sie eine angenehme Frische, die im Mundinnenraum von einer sanften Bitterkeit abgelöst wird. Beim Schlucken lässt sich eine leichte Schärfe erkennen, die einen typischen Juckreiz auslösen kann. Auch nach dem Abgang bleibt der frische Olivenölgeschmack noch eine Zeit lang im Rachenraum erhalten.

Damit Sie von den wunderbaren Aromen und den gesunden Eigenschaften des hochklassigen Tradición 1640 Bio möglichst lange profitieren können, sollten Sie das Olivenöl jedoch sachgerecht lagern. Das heißt:

• Sie bewahren die Olivenölflasche kühl, in der Speisekammer oder einem Küchenunterschrank auf. Die Lagerung im Kühlschrank wird nicht empfohlen.
• Weil auch Lichteinfluss den Geschmack von Olivenöl negativ beeinflusst, sollten Sie Tradición 1640 Bio nicht in eine transparente Flasche umfüllen, sondern stets in der originalen, dunklen Glasflasche belassen.
• Um den Aromaschwund durch Sauerstoff zu verhindern, lassen Sie die Olivenölflasche niemals offen herumstehen, sondern drehen den Schraubverschluss nach jedem Gebrauch wieder fest zu.

Verzehrtipps für das Olivenöl TRADICIÓN 1640 BIO

Eigentlich benötigen Sie für das exquisite, ökologische Olivenöl von Nobleza del Sur gar keine Tipps zum Verbrauch, denn das ausgewogene, frische Öl eignet sich sowohl für Fleisch, wie auch für Fisch, Meeresfrüchte und Gemüse. Ob deftiger Eintopf oder leichte Gemüsesuppe, ob Nudelgericht oder Risotto, mit Tradición 1640 Bio veredeln Sie ihre selbst gekochten Köstlichkeiten. 

Die ausgewogene, frische Assemblage eignet sich sowohl als Ergänzung für warme Speisen wie auch als Basis für kalte Soßen. Sie lässt sich als Dip zu frischem Weißbrot genießen. Sie rundet die Salatsoße ab und bildet das Fundament für eine würzige Fleisch- oder Fischmarinade.