La Masrojana's Fulla salze oliven er en sjælden, regional specialitet fra Priorat Region of Catalonien. Navngivet efter træets Willow-lignende blad ("Willow Leaf Olive"), er denne oliven forberedt traditionelt. Det imponerer med dets Intense, lidt tangy smag og fast tekstur. En autentisk godbid for elskere af ekstraordinære oliven.
Gratis forsendelseVed ordrer over €90. 3-5 dage
Beskyttet pakkeOkrossbart paket
100% spansk produktLavet og sendt fra Spanien
"Fulla de Salze" (Catalan for "Willow Leaf") er et indfødt olivenkort dybt forankret i de catalanske regioner af Priorat, Ribera d'Ebre og Terra Alta. Det skylder sit navn til den langstrakte form af sine blade, der minder om et piletræ. Mærket La Masrojana, en familievirksomhed siden 1977, har specialiseret sig i at genoplive og raffinere sådanne regionale skatte og forbereder disse oliven ved hjælp af forfædre, traditionelle metoder.
I modsætning til den mildere Arbequina Olive har fulla salte en signifikant mere intens og særpræg smag. Det er kendetegnet ved en behagelig bitterhed og en lidt piquant finish, der lynder lang på ganen. Dens tekstur er fast og kødfulde, hvilket gør det til en særlig oplevelse for kønnere, der søger en autentisk og robust oliven smag.
Med sin særprægede smag er Fulla Salts Olive det ideelle bord oliven. Det er stjernen i enhver tapas plade, par perfekt med alderen oste og hærdede kød, og er det perfekte akkompagnement til en aperitif. Nyd en smag af autentisk Catalonien med dette udsøgte og svært at finde olivenforskning.
