Olivenolie Condado de Martiniega Coupage - Grand Cru 500 ml

Grand Cru ved at Condado de Martiniega er en signatur ekstra jomfru olivenolie skabt som en usædvanlig blanding af udvalgte oliven fra familiestederne. Kold udvundet fra tidlig høstfrugt og produceret kun gennem mekaniske processer, det leverer friskhed, balance og bemærkelsesværdig aromatisk kompleksitet.

Denne evoo skiller sig ud for sin lys, dyb lime-grøn farve med gyldne og urteagtige toner. På næsen er det harmonisk og frisk, der viser en bred vifte af grønne frugter aromaer. På ganen tilbyder det Medium-høj frugtbarhed, en glat og væske tekstur og en afbalanceret, kompleks profil med bemærkelsesværdig aromatisk rigdom og a lidt krydret finish.

Perfekt som en efterbehandling olie, Grand Cru øger salater, grillede grøntsager, fisk, kød, cremer og supper samt toast og carpaccios. Dens elegante intensitet gør det til et ideelt valg for dem, der leder efter en premium evoo med karakter og alsidighed.

• Kategori: Ekstra jomfru olivenolie (evoo)
• Stil: Signaturblanding (Grand Cru)
• Høst: Tidlig høst (okt-nov)
• Udvinding: Koldekstraktion, mekaniske processer
• Polyfenoler: > 330 ppm
• Format: 500 ml glasflaske