Venta del Barón olivenolie, en udsøgt kulinarisk glæde lavet af friske, grønne oliven fra Priego de Córdoba regionen. I en stor 2,5 liter kan for hyppige brugere.
Gratis forsendelseVed ordrer over €90. 3-5 dage
Beskyttet pakkeOkrossbart paket
100% spansk produktLavet og sendt fra Spanien
Feast sund med Venta del Barón Olivenolie! Den udsøgte gourmetolie giver dig mulighed for at spise en afbalanceret kost som en del af Middelhavets kost og samtidig forfine dine lækre retter med en særlig godbid til ganen. Den intenst frugtagtig, frisk olivenolie coupage smager ikke kun godt at uddanne olivenolie-connoisseurs, men er også meget populær blandt lejepersoner og de nye til olivenolie.
Med sit store udvalg af aromaer kan den vidunderlige ekstra jomfru olivenolie nydes rå på et stykke frisk gårdbrød, eller det fuldender dine lækre retter med dets meget specielle touch. Den multiple prisvindende Venta del Barón Olivenolie kommer fra Sunny Andalusien. Certificeret med den beskyttede oprindelsesbetegnelse DOP Priego de Córdoba, er du garanteret, at alle de anvendte oliven kommer fra regionen omkring Córdoba.
Ud over DOP-certificeringen scorer den højkvalitets gourmetolie også med mange priser og medaljer.
Selvfølgelig er alle disse priser ingen tilfældighed. Dette er mottoet i familievirksomheden, som nu er i sin tredje generation: kvalitet i stedet for mængde. For Venta del Barón Olivenolie, kun de friske frugter af den første olivenhøst behandles. Det betyder, at olieudbyttet er lavere, og der er kun en begrænset udgave, men du kan se frem til mange vidunderlige aromaer. Fordi den færdige ekstra jomfruolivenolie indeholder de samme ingredienser som den grønne frugt på træet.
For at kunne tilbyde dig denne sunde fornøjelse går arbejderne i olivenlunde i store længder. Fordi både de krydrede, højt aromatiske picudo oliven og søde tart Hojiblanca oliven er vanskelige at fjerne fra træet. For ikke at skade de værdifulde frugter eller beskadige skuddet i oliventræet, høstes oliven for hånden. Den frugt, der er blevet fældet fra træet, bliver så hurtigt bragt til møllen og behandles, så ingen oxidation kan finde sted her heller.
Det er kun muligt at producere en sådan fremragende olivenolie med stor kærlighed til olivenfabrikken og olivenolie med stor specialkundskab, med førsteklasses teknologi og med stor fysisk indsats. Men du vil smage det: Alt indsatsen er det værd, fordi Venta del Barón Olivenolie er en overdådig behandler blandt gourmetolier.
Fordi den højkvalitets olivenolie fra Venta del Barón er en blanding af de to oliven sorter Hojiblanca og Picudo, du kan se frem til en særlig aromatisk og frugtagtig smagserfaring. Så snart du snyder flasken, vil du blive mødt af duften af friske, grønne oliven. Hvis du hælder en god slurk af den intensivt frugtagtig olie i et bredt glas, kan du genkende yderligere aromaer.
Picudo-oliven er mærkbare med deres krydrede buket af tomater og artiskokker, mens Hojiblanca oliven bidrager med deres tærte duft af grønne urter, friskmåget græs, æbler og mandler. Også i munden supplerer de to typer oliven hinanden perfekt til at skabe en uforlignelig, harmonisk smagsoplevelse. Tag en lille slurk af den tætte olivenolie mellem dine læber og føl den fløjlsagtige blødhed af den fremragende olie.
Tryk på de første dråber med spidsen af din tunge, og du vil blive overrasket over den delikate sødme. Hvis du så lader frugten Venta del Barón Olivenolie trænger ind i munden, den vidunderlige olivenfødighed med sin typiske lille bitterhed spredes ud. I slutningen har den førsteklasses olivenjuice en krydret, lidt varm mandelsmag.
Hvis du forbereder din mad med olivenolie hver dag, er du godt tjent med 2,5 liter beholderen. Ikke desto mindre bør du sørge for, at du opbevarer den lette og iltfølsomme olivenolie korrekt. For at gøre dette skal du altid placere beholderen tæt lukket på et køligt sted, såsom køkkenbundskabet eller spisekammeret. Til brug i køkkenet og på spisebordet skal du fylde en lille mængde i en mørk glasflaske med en skruehætte. På denne måde er den vidunderlige Venta del Barón Olivenolie forbliver frisk og aromatisk i længere tid.
Den krydrede olie kan serveres rå på frisk hvidt brød eller rustik bondegårdsbrød som en aperitif. Det er godt at afslutte en italiensk bruschetta eller en hjertelig spansk tapa. Både en saftig bøf og en grillet fisk kan optimalt raffineres med den udsøgte premiumolie. Grøntsager fra panden eller ovnen forbliver ikke kun saftig med frugtagtig coupage, de får også en ekstra, meget speciel smag nuance. Og fra en simpel bladsalat til en blandet pasta eller en hjertelig kartoffelsalat til en ekstravagant frugtsalat, kan enhver salat være krydret perfekt med olie af høj kvalitet.
