Olivenöl Mendía, 500 ml Olivenöl aus Navarra
Mendía ist ein natives Olivenöl extra der Sorte Arroniz und kann als typisches Olivenöl aus Navarra bezeichnet werden. Denn die mittelgroße Arroniz-Olive stammt aus der Region und wird auch überwiegend in der autonomen Gemeinschaft im Norden Spaniens angebaut. Das mittelfruchtige Öl gefällt mit seinem frischen Duft und einem ausgeglichenen Geschmack. Als spanisches Olivenöl eignet es sich perfekt für die mediterrane Küche.
Spanisches Olivenöl der Sorte Arroniz
Bei den nordspanischen Olivenbauern ist die Arroniz-Olive besonders beliebt, weil sie sowohl die kühlen Winter, wie auch die trockenen Sommer gut übersteht. In Navarra zu Hause ist sie perfekt ans Klima angepasst. Wegen des kühlen Frühlings blüht sie spät und hat, wegen der niedrigen Temperaturen bereits zum Winteranfang, relativ wenig Zeit zur Reife.
Ausgereift ist die mittelgroße, ovale Frucht von dunkelroter bis schwarzer Farbe. Die Arroniz dient hauptsächlich der Olivenölherstellung. Spanisches Olivenöl dieser Sorte ist reich an Antioxidantien. Dadurch ist das Öl besonders wertvoll für die Gesundheit. Denn es trägt sowohl zur Regulierung des Cholesterin-Spiegels positiv bei, wie auch zur Vermeidung von Arterienverengung. Gleichzeitig ist Mendía, das Arroniz-Olivenöl aus Navarra sehr beständig.
Mendía, aromatisches Olivenöl aus Navarra
Schaffen Sie Urlaubsfeeling in den eigenen vier Wänden und genießen Sie mit Mendía leckeres, spanisches Olivenöl zu Hause! Schon beim Riechen an der gerade geöffneten Flasche strömt Ihnen eine herrliche Frische entgegen. Das gelb-grüne, mittelfruchtige Olivenöl Virgen extra duftet nach frisch geschnittenem Gras und grünen Olivenblättern.
Der Geschmack des köstlichen Öls geht von einer anfänglichen Milde auf der Zungenspitze in eine angenehme Würze über. Begleitet von der typischen Olivenöl-Bitterkeit geht Mendía schließlich mit leichter Schärfe ab. Das sehr harmonische Olivenöl aus Navarra sollten Sie luft-, licht- und hitzegeschützt aufbewahren.
So vielseitig ist spanisches Olivenöl
Das ausgewogene Mendía eignet sich sowohl für die typischen Gerichte der mediterranen Küche, lässt sich aber ebenfalls hervorragend zum Abrunden typisch deutscher Speisen einsetzen. Verwenden Sie das köstliche Olivenöl aus Navarra:
- fürs Salatdressing von
- Blattsalat
- gemischtem Salat
- Nudel-, Reis- oder Kartoffelsalat
- fürs Grillgemüse oder fürs Pfannengemüse
- für Fleisch vom Grill
- zum Grillen oder Braten von Fisch
- für deftige Eintöpfe
- für schmackhafte Toasts
