Los frutos del duro trabajo de O-MED se ven reflejados en los numerosos premios de sus aceites de oliva, obteniendo los mejores y más frescos zumos de aceituna.

Un aceite de oliva virgen extra producido durante la luna llena de octubre, momento en el cual la sabia fluye con más fuerza, potenciando los aromas y sabores.

Elaborado con las aceitunas recolectadas el primer día de la cosecha,  un coupage de arbequina y cornicabra, reconocido internacionalmente por su calidad.

Aceite Extremeño, recolectado 15 días antes de lo normal, de producción limitada para obtener el máximo de aromas y sabores, difícil de encontrar en el mercado.

Obtenido de la Variedades Cornicabra y Arbequina, cultivadas en el excepcional microclima del  Valle del Tiétar, se obtiene este intenso y excepcional aceite.

Full Moon, un vinagre especial,  balsámico, elaborado con uvas de Pedro Ximenez, de gran intensidad  con un toque dulce que sorprende y no te deja indiferente.

El único vinagre transparente del Mundo, obtenido en un proceso 100% natural. Este Full Moon Gran reserva de 12 años, se convierte en una exquisitez a probar.

San Carlos Gourmet, inigualable vinagre balsámico que no se puede uno perder, de gran intensidad, una explosión de sabores y aromas profundos, para disfrutar.

Único en el mundo, este vinagre balsámico transparente, elaborado con métodos totalmente naturales, indispensable para los mejores cocineros del mundo entero.

La larga tradición familiar olivarera de O-MED, combinada con la innovación y las nuevas tendencias se plasma en sus aceites de oliva, su verdadera pasión.

Un aceite de oliva virgen extra producido durante la luna llena de octubre, momento en el cual la sabia fluye con más fuerza, potenciando los aromas y sabores.

Aceite de oliva virgen extra de O-med, variedad arbequina infusionado con trufa negra. El Aceite de trufa negra es perfecto para combínalo con carpaccio de ternera, queso azul, pistachos, setas y pasta. 

Aceite de oliva virgen extra de O-med, variedad arbequina infusionado con trufa blanca. El Aceite de trufa blanca es perfecto para combinarlo con pasta, risotto , carne, pescado, queso, sushi y salmón. 

Novo de O-MED es un aceite de oliva virgen extra que se extrae (prensa) el primer día de cosecha. Además se elabora únicamente con aceitunas de picual.

El set de vinagres O-Med incluye ocho vinagres de alta calidad y cuidadosamente seleccionados, que ofrecen una amplia gama de sabores y usos. Desde Jerez hasta Pedro Ximénez, cada una de las botellas de 250 ml aporta sus notas únicas, ideales para amantes de la comida y experimentos culinarios.