Peñaluna Arbequina 500 ml er en organisk, tidlig høst evoo ekstraheret på mindre end en time efter plukning. Glat, sød og frugtagtig, den er ideel til delikate præparater og gourmetkøkken.
Gratis forsendelseVed ordrer over €90. 3-5 dage
Beskyttet pakkeOkrossbart paket
100% spansk produktLavet og sendt fra Spanien
Peñaluna Arbequina er udformet af økologiske bjergolivenlunde beliggende i Osuna, Pedrera, La Puebla og Antequera. Familietraditionen går tilbage generationer, der producerer olivenolie af høj kvalitet. Som beskrevet i de officielle noter skiller denne Arbequina ud for sin søde, milde og duftende karakter.
Takket være Peñalunas unikke bærbare økologiske mølle er oliven koldpresset inden for en time af høst, bevarelse af friskhed og reducerende oxidation.
Aromaer af Grøn banan, æble, kamille og friske urter. På ganen er det blødt, silkeagtig og let krydret, med subtile noter af mandel, honning og mynte på mål.
Fremragende med hvide fisk, lette escabeches, friske salater, dampede grøntsager og desserter. Bedst nydt rå til at sætte pris på sin delikate profil.
Peñaluna kombinerer tradition med innovation: bæredygtig regenerativ landbrug, biodiversitetsbevarelse og en mobil økologisk mølle, der straks behandler oliven.
