Peñaluna arbequina 500 ml är en organisk, tidig skörd EVOO extraherad på mindre än en timme efter plockning. Smooth, söt och fruktig, den är idealisk för känsliga preparat och gourmetmat.
Fri fraktPå beställningar över 90 €. 3–5 dagar.
Skyddat paketOkrossbart paket
100 % spansk produktTillverkad och skickad från Spanien
Peñaluna arbequina Är utformad från ekologiska bergsolivlundar som ligger i Osuna, Pedrera, La Puebla och Antequera. Familjtraditionen går tillbaka generationer, som producerar högkvalitativa olivolja. Som beskrivs i de officiella anteckningarna står denna arbequina ut för sin söta, milda och doftande karaktär.
Tack vare Peñalunas unika bärbara ekologiska kvarn är oliverna kallpressad inom en timme av skörd, bevara friskhet och reducerande oxidation.
Aromer av Grön banan, äpple, kamille och färska örter. På gommen är det mjukt, silkeslen och lätt kryddig, med subtila anteckningar av mandel, honung och mynta på mål.
Utmärkt med vit fisk, ljus escabeches, färska sallader, ångade grönsaker och efterrätter. Bäst haft RAW att uppskatta sin känsliga profil.
Peñaluna kombinerar tradition med innovation: hållbart regenerativt jordbruk, bevarande av biologisk mångfald och en mobil ekologisk kvarn som behandlar oliver omedelbart.
