Olivenolie Peña Luna - Hojiblanca 500ml
Peña Luna Hojiblanca 500 ml er en organisk tidlig høst evoo, ekstraheret på mindre end en time efter plukning. Grøn, frisk og afbalanceret, perfekt til rå brug og middelhavsretter.
Ved ordrer over €90. 3-5 dage
Okrossbart paket
Lavet og sendt fra Spanien
Organisk peña luna hojiblanca evoo
Peña Luna Hojiblanca kommer fra økologiske olivenlunde i Osuna, Pedrera, La Puebla og Antequera, dyrket efter regenerativ landbrugspraksis og et stærkt engagement i bæredygtighed.
Ved hjælp af Peña Luna's Mobil økologisk mølle, oliven er koldt presset indenfor en time af høst, bevarelse af friskhed og minimering af oxidation.
Hojiblanca sorten er kendt for sin grønne frugtiness, urte aromaer og fremragende balance mellem sødme, bitterhed og spiciness.
Smagning Notes & Parrings
Aromaer af Frisk græs, grøn mandel, æble, olivenblad og aromatiske urter. På ganen er det afbalanceret, med en sød indgang, medium bitterhed og en behagelig endelig spiciness.
Ideel til salater, grillede grøntsager, hvid fisk, fjerkræ, håndværker brød og middelhavsopskrifter. Bedst nydt rå til maksimal smag.
Peña Luna Hojiblanca er perfekt til dem, der søger en økologisk, frisk og autentisk evoo.