Ein Olivenöl aus einem Familienbetrieb, dem die Qualität am Herzen liegt. So kommt jedes Jahr aufs Neue ein außergewöhnliches Olivenöl zustande.
Der Familienbetrieb Agrícola la Maja hat mit seinem nativen Olivenöl Extra Alfar La Maja ein Spitzenöl kreiert, das bereits weltweit prämiert wurde. Denn jedes Jahr aufs Neue widmen sich die Olivenölbauern in Navarra (Spanien) mit viel Passion und Hingabe der Pflege ihrer Olivenhaine und der Herstellung des erstklassigen Spitzenöls Alfar La Maja.
Aroma | Saubere Aromen welche wegen ihrer Stärke überraschen. Die Aromen erinnern an frische grüne Früchte, Noten von Gras, Artischocken, Tomatenstrauch und grüne Tomaten sowie Äpfeln und Bananen. Die Aromen lassen sich leicht erkennen. Des Weiteren erscheinen Ar |
Geschmack | Leicht scharf und bitter, mit geringer Persistenz, ergibt sich als süß und glatt am Gaumen. |
Im Jahr 2013 erhielt Alfar La Maja bei Flos Olei die Auszeichnung zum nativen Olivenöl Extra mit dem besten Preis-Leistungsverhältnis.
Ein Jahr später bekam Alfar La Maja bei der Olive Japon die Goldmedaille verliehen.
Von Medizinern und Ernährungswissenschaftlern wurde bereits in zahlreiche Studien der positive Einfluss von nativem Olivenöl Extra auf die menschliche Gesundheit nachgewiesen. Denn neben den wichtigen Vitaminen E und K und seinen Omega-3 und Omega-6-Fettsäuren weist das Olivenöl Extra Virgen Polyphenole (= aromatische Verbindungen) auf, die den Körper vor freien Radikalen schützen. Olivenöl wirkt entzündungshemmend und unterstützt die Verdauung.
Schon wenn Sie täglich zwei Esslöffel Alfar La Maja zu sich nehmen, senken Sie das Risiko einer Herz-Kreislauf Erkrankung. Ihr Stoffwechsel wird angekurbelt und für einen gesünderen Cholesterinspiegel sorgen die ungesättigten Fettsäuren von Alfar La Maja ebenfalls. Weil Olivenöl einen hohen Sättigungsfaktor hat, zeigt es sogar beim Abnehmen eine positive Wirkung.
Und nicht zu vergessen: Auch Ihrer Haut und Ihren Haaren können Sie mit dem Olivenöl Virgen Extra Alfar La Maja Gutes tun. Es spendet der Haut nicht nur viele Mineralstoffe und Vitamine, sondern ist ein regelrechter Feuchtigkeitsbooster. Bei stumpfem, trockenem und spröden Haar kann das native Olivenöl Extra mit seinen hervorragenden Inhaltsstoffen ebenfalls Abhilfe schaffen.
Wer auf einen regelmäßigen, täglichen Olivenölverzehr achtet und in seiner Küche ausschließlich das schmackhafteAlfar La Maja zum Braten, Kochen, Marinieren, Haltbarmachen und roh essen nutzt, kann sich guten Gewissens für den großen 5-Liter-Kanister entscheiden. Denn Sie werden sich wundern, wie rasch selbst diese Menge gesundes Olivenöl aufgebraucht ist.
Weil der Kanister das empfindliche Alfar La Maja perfekt vor Lichteinfluss schützt, ist er der ideale Aufbewahrungsbehälter. Stellen Sie den 5-Liter-Kanister an einen kühlen Platz in der Speisekammer und Sie können länger als ein ganzes Jahr von den Vorzügen des nativen Olivenöls profitieren. Selbstverständlich werden Sie für den „Olivenöl-Großeinkauf“ auch belohnt, denn im 5-Liter-Behälter ist das Alfar La Maja am preiswertesten.
Das gesunde native Olivenöl Extra begeistert mit verschiedenen Aromen frischer Früchte. Im Geschmack weckt es die Erinnerung an Tomaten, Artischocken, Äpfel und Kräuter. Sogar ein Hauch von Banane lässt sich erkennen. Daher eignet sich das gelblich grüne Öl natürlich hervorragend zum roh essen. Ob als Dip zum Toast oder als gesunde Ergänzung in der Salatsoße, das Alfar La Maja überzeugt stets mit seiner frischen und reinen Geschmacksvielfalt.
Geschmacklich ist es definitiv eines der besten Öle in dieser Preisklasse, die wir bisher getestet haben. Ich habe auch teurere Öle der gleichen Klasse, aber die sind nicht so gut wie Jordan!
Wir verwenden Öl für Salate und verschiedene Vorspeisen.