Fyllda oliver
Även om oliver från det nyöppnade glaset redan är välsmakande, blir olivträdets frukter till riktiga delikatesser med en raffinerad fyllning. Givetvis kan du skämma bort din gom med den underbart kryddiga olivsmaken. Samtidigt sätter fyllningen kronan på smakupplevelsen genom sina egna aromer.
I vårt sortiment kan du välja en fräsch fruktfyllning, välja en nötig fyllning eller ge företräde åt en grönsaksfyllning. Du kommer alltid att bli förtjust över det extraordinära samspelet mellan de olika smakerna. Alla våra fyllda oliver är av högsta kvalitet eftersom våra leverantörer alltid ser till att endast bearbeta högkvalitativa, hela frukter.
Fyllda oliver i toppklass passar utmärkt som ett litet mellanmål. De kan serveras som en aptitretande förrätt. Som en förfining sätter de guldkant på din mat, och de är utmärkta som sällskap eller som en liten present till en god vän. Fyllda i ett vackert, runt glas kan du till och med hoppa över presentpapperet.

Oliver med fruktfyllning
Extra fräscha och fruktiga överraskar våra oliver med citron- eller apelsinfyllning. Efter att frukterna har urkärnats noggrant får de sin fyllning av färskt citrusskal. Olivens fruktkött förblir oskadat, så att frukten är fast och köttig även utan den hårda kärnan.
När du biter i oliven, utvecklas till en början olivträdets storslagna aromer i din mun. Men efter ett kort ögonblick av tuggande når du fyllningen, och citron eller apelsin sprider sin pigga, delikata fruktighet mellan olivens kryddiga aromer. Det skapar en smakexplosion i din mun som du sent kommer att glömma.
Oliver med citron- eller apelsinfyllning är därför särskilt lämpliga som aperitif. De väcker smaklökarna och ger en intressant, oförglömlig smakupplevelse.
Fyllda oliver med mandel eller grönsaker
Om du föredrar en mindre skarp kontrast, hittar du bland oliverna med grönsaksfyllning ett underbart komplement till olika rätter. Både paprika, såväl som tomat eller lök avrundar olivens aromer på ett utsökt och fylligt sätt. Naturligtvis bidrar var och en av de tre grönsakstyperna med sin egen smak till de färska olivaromerna.
Att välja en stark chilifyllning öppnar återigen upp ett helt nytt smakspektrum. För du kan se fram emot fräschören hos olivträdets frukt, samtidigt som chilifrukten stimulerar din gom med en behaglig styrka. Både som tapa och som ett extravagant tillskott till en ostbricka är de eldiga fyllda oliverna utmärkt lämpade.



Passionerade snack-älskare kommer att uppskatta oliverna med mandelfyllning från vårt produktsortiment. Mandlarnas subtila nötiga smak rundar nämligen perfekt av olivträdets robusta kryddighet. Oliverna fyllda med mandel kan avnjutas underbart både till ett glas vin och till en uppfriskande öl.
Hur serverar man bäst fyllda oliver?
Du behöver inte ens bröd för toppa upplevelsen med fyllda oliver! Häll frukterna i en bred skål, stick en tandpetare eller ett partyspett i varje olijfolie (oliv) och servera skålen mitt på bordet så att alla kan ta. Du kommer att bli förvånad över hur snabbt det lilla, kryddiga tilltugget är uppätet!
Även på buffén är oliver med olika fyllningar alltid en uppskattad liten munsbit, som gläder mellan snittarna eller efter en consommé med sin aromatiska fräschör. Som förrätt stimulerar de fyllda frukterna aptiten och känsliggör gommen för maten som ska komma.
Men de fyllda oliverna är inte bara en njutning i rått tillstånd. Beroende på fyllningen kan de komplettera din mat eller lyfta rätter med en extra smak dimension:
- Vad sägs om en fräsch apelsinsallad med gröna oliver med mandelfyllning?
- Piffa till din tomatsallad så den blir eldig med våra oliver med chilifyllning!
- Ge en individuell touch till den lätt bittra ruccolasalladen med oliver med vitlöksfyllning!
- Vad tror du om ostspett med tomatfyllda oliver?
Låt dig inspireras av våra idéer! För fyllda oliver är ett utsökt komplement till både kalla och varma rätter.