Af hensyn til sundhed og miljø: Ecológico nat olivenolie fra Nobleza del Sur. En højkvalitets tidlige høstolie med den harmoniske duft af forskellige sorter.
Gratis forsendelseVed ordrer over €90. 3-5 dage
Beskyttet pakkeOkrossbart paket
100% spansk produktLavet og sendt fra Spanien
Ecológico Night Early Harvest er en meget speciel olie: ikke kun fordi det er organisk, men også fordi de anvendte oliven er specielt udvalgt fra forskellige tomter af Nobleza del Sur olivenlunde. Mens alle 300 hektar olivenlunde, der ejes af Peñuelas-Sagra-familien, er i Andalusien, fordeles de forskelligt i Jaén. Placeret delvis i dalen og delvis i det lave bjergkæde, der anvendes, vokser de oliven i forskellige klimazoner, hvilket påvirker deres aroma og næringsstofindhold.
Derudover presses Eco-Night fra forskellige typer oliven. Med en masse færdighed og mange års erfaring lykkes fabrikanten at blande sin olivenolie på en sådan måde, at der skabes en harmonisk, afbalanceret organisk ekstra jomfruolie. Dette afspejles ikke mindst i de mange priser, som Nobleza del Sur modtager hvert år for den fremragende kvalitet af sine økologiske olivenolie. Ecológico Night er en meget glædelig olivenolie, der er godt modtaget af både olivenolie-kender og nyankomne.
Tidlig høst betyder for producenten, at olieudbyttet er lavere end med senere plukket oliven. For forbrugeren betyder det, at det er en meget polyphenolisk olivenolie. Fordi den kortere oliven hænger på træet:
Det betyder selvfølgelig ikke, at olivenolie lavet af moden frugt ikke er sund. Det indeholder trods alt stadig en høj andel af sunde aktive ingredienser. Men hvis du vil have det bedste med hensyn til sundhed, aroma og smag, anbefales du velkommen til at bruge en olivenolie fra en tidlig høst, såsom førsteklasses ecológico nat.
Fordi polyphenoler reducerer risikoen for visse typer kræft. De støtter immunsystemet. De forhindrer arteriel blokering og dermed indirekte risikoen for hjerteanfald eller slagtilfælde, og de har en antioxidant, antiinflammatorisk og blodtryksregulerende virkning.
Har du spekuleret på, hvad en sommerfugl gør på olivenolieflasken? Den lækker mølle blev valgt af Nobleza del Sur som repræsentant for alle insekter, der pollinerer natblomstringer. Med den mørke sommerfugl på den økologiske olivenolie øko-nat ønsker producenten at henlede opmærksomheden på, at mange dyr er truet med udryddelse på grund af brugen af pesticider. Forresten, så gør den smukke mølle.
Du er bestemt allerede nysgerrig efter, hvad der venter dig i den udformede flaske Eco-Night. Du bliver ikke skuffet, da emballagens unikkehed fortsætter i en uforlignelig olivenolie. Åbn flasken, læg din næse over åbningen og tag en dyb indånding! En vidunderlig duft af friske, grønne oliven vil fylde din næse. På anden ånde kan du lugte grønne noter som friskskåret græs og vilde urter. Og lugter den aromatiske ekstra jomfru olivenolie igen, opdage æblernes frugtsituationer og bananer.
Nu skal du tørde og prøve en lille slurk af den harmoniske økologiske olivenolie. Lad den delikate olie langsomt glide over dine læber på spidsen af din tunge, du vil føle en mild, blød olie og smag en behagelig sødme. Hvis øko-natten kommer længere ind i munden, udfolder den den typiske, lille bitterhed af de polyphenolholdige olivenolie fra en tidlig høst. Og du kan også smage alle de smag, du kunne snuse før. Ecológico Night inspirerer med sin balance og lethed. Det minder om alle de planter, du kan finde i de økologiske olivenlunde af Nobleza del Sur.
Så du ikke mister enten sunde ingredienser eller vidunderlige aromaer, er det vigtigt, at du opbevarer den højkvalitets topolie korrekt. Følgende tips kan hjælpe dig:
Hold den højkvalitets økologisk ekstra jomfru olivenolie køligt. Placer det ikke på køkkenhylderne ved siden af ovnen inden for rækkevidde, men gem det i spisekammeret eller i et køkkenbundskab. Køleskabet anbefales ikke, da det flocculerer, når det er for koldt.
Beskyt øko-natten mod lys. Forlad det i den oprindelige flaske, som var forsætligt mørk og ikke overfør det til en smuk bord karaffel.
Oxygen skader også en højkvalitets olivenolie. Du bør derfor sørge for, at din olivenolieflaske aldrig er åben. Luk flasken af den unikke topolie forsigtigt med skruehætten efter hver brug.
Den afbalancerede ekstra jomfru olivenolie kan bruges på mange forskellige måder. Fordi den hyggelige olivenolie er ideel rå, som en dukkert for friskbagt hvidt brød, som et supplement til en frugtagtig salat marinade eller som grundlag for en hjemmelavet mayonnaise, såvel som til madlavning.
Uanset om kød eller fisk, hvad enten det er grillet, bagt eller kogt, runder den frugtbare, mild olie harmonisk runder af dine lækre retter. Det kan bruges uden tøven til at se op til 180 grader. Det forfiner pasta og pizza. Det supplerer tomatsalatet lige så behageligt som frugtsalatet, og det sætter isen på de grillede grøntsager.
