Lagar del Soto - Spanska olivolja
Lagar del Soto Är ett extra jungfruolja-märke fokuserat på tradition, konsekvent kvalitet och en balanserad smakprofil. Tillverkad i Spanien från noggrant utvalda oliver, står denna olivolja ut för sin smidiga konsistens, färsk arom och harmonisk smak. Lagar del Soto kombinerar traditionella produktionsmetoder med moderna kvalitetsstandarder för att erbjuda en tillförlitlig olivolja som är lämplig för vardagliga matlagning samt för att avsluta rätter.
Lagar del Soto - Extra jungfruolja från Cáceres, Extremadura
El Lagar del Soto Är en extra jungfruolja som produceras i provinsen Cáceres, i regionen Extremadura, västra Spanien. Detta område är känt för sin långa olivväxande tradition och landskap av mjuka kullar och mineralrika markar som är lämpliga för olivodling.
Medelhavet klimatet med kontinental inflytande, med kalla vintrar och heta torra somrar, tillåter att oliver utvecklas gradvis, koncentrera aromer och naturliga föreningar som är nödvändiga för högkvalitativ olivolja.

Manzanilla Caceereña Olive - Traditionell Extremadura Variety
Denna olja tillverkas uteslutande från Manzanilla cacereña Olive, en traditionell extremaduran sort uppskattas för sina balanserade och karakteristiska oljor.
Olivodling i Cáceres kombinerar traditionell kunskap med moderna fräsningspraxis för att säkerställa produktkvalitet.
Spanish Extra Virgin Olive Oil Production Process
Extra jungfruoljaproduktion kräver noggrann tid och kontrollerad bearbetning. Efter skörd transporteras oliver till bruket för att bevara friskhet och förhindra oxidation.
- Rengöring och borttagning av löv och föroreningar.
- Fräsning av hela frukten.
- Malaxering vid kontrollerad temperatur.
- Mekanisk extraktion.
- Förvaring skyddad från ljus och syre.
Spanska Extra Virgin Olive Oil Egenskaper
- 100% Manzanilla Cacereña
- Producerad i Cáceres, Extremadura
- Endast mekanisk extraktion
- Extra jungfruolja

El Lagar del Soto återspeglar karaktären av Extremaduras olivodlingsarv genom sin monovarietala produktion.