Højde, den økologiske, ufiltreret olivenolie af Rincón de la subbética inspirerer i begrænset udgave med strålende smag og et eksklusivt design.
Gratis forsendelseVed ordrer over €90. 3-5 dage
Beskyttet pakkeOkrossbart paket
100% spansk produktLavet og sendt fra Spanien
Det Ufiltreret ekstra jomfru olivenolie af Rincón de la Subbética er særlig frisk og rig, fordi det kommer fra den første dag i høsten. På den første dag i olivenhøsten indeholder frugterne stadig lidt mere bitre stoffer og derfor flere af de sunde polyphenoler. Derfor er ikke kun smagen af den højklasse økologiske olie meget typisk og aromatisk, men dens sundhedsværdi er også højere end i olier presset fra modne oliven.
Ufiltreret olivenolie fra Rincón de la Subbética er overskyet, fordi den er aftappet direkte efter trykning uden at filtrere. Det faktum, at små suspenderede partikler sætter sig i bunden af flasken over tid, er en naturlig proces, men det påvirker ikke kvaliteten af den øverste olie. Det er imidlertid især vigtigt for den naturligt overskyede, ufiltrerede olivenjuice, der skal opbevares på en kølig (ikke i køleskabet), tørt og mørkt sted. Du bør forbruge den åbne flaske inden for få uger.
Allerede navnet "Højde" lader gætte, at på Rincón de la Subbética ikke er høstet på havniveau. Tværtimod ligger Olive Grove i Sierra Subbética i et Karst Mountain Range. Porøs og fissured rock gør oliven voksende vanskelig, ligesom den usædvanlige højde. Mens andre olivendyrkere kører gennem deres olivenplantage med store høstmaskiner, skal der stadig gøres en masse for hånden.
Kun med en masse dedikation, hjerte og sjæl og udførlige arbejdsmetoder kan Olive Grove dyrkes, således at en uforlignelig, ren olie kan fremstilles af frugten af de omhyggeligt tendens, Hojiblanca-træer. Højde, den unikke økologiske olivenolie fra over 1000 meter over havets overflade, er derfor en særlig ædle delikatesse.
Når du snakker din næse over den åbne flaske, kan du lugte den vidunderlige frugtagtig friskhed i olivenjuice. Hæld en slurk af den fremragende olie i et bredt glas, så alle aromaer kan udfolde, vil du også bemærke lyse citrus nuancer. Du kan opdage dufte af urter som timian eller mynte og opdage et antydning af tomat.
Tag en lille SIP af den vidunderligt friske olivenolie virgen ekstra i din mund, og du vil blive overrasket over en sødlig post, der minder om mandler. Det spredes langsomt den typiske olivenolie bitterhed og i slutningen af de behagelige spiciness lingers på ganen i nogen tid efter indtagelse.
Selvfølgelig har en ekstraordinær olivenolie også brug for en usædvanlig emballage. For at minde os om det stenrige, stenede oprindelsessted, er Højdeflasken i en trekantet designet papkasse. Af jordbrun farve, det ekstravagante papdæksel, derved samtidig refererer til den økologiske værdi, fordi den øverste olie trods alt er en olivenolie fra organisk dyrkning. Flasken selv er tro mod form af Rincón de la Subbética Mærke: Runde og slank, med en lang hals. For at afhjælpe den unikke ekstra jomfru olivenolie i sin attraktive grønne farve har fabrikanten valgt en klar, umalet glasflaske.
For at fremhæve elegance og unikhed af den premium organiske olivenolie, udskrives flasken i hvid og guld. Dette skyldes, at en olie, der udelukkende kommer fra høstdagen, ikke er tilgængelig i store mængder. Derfor er højden også kun tilgængelig som en begrænset udgave af Rincón de la Subbética. Eksklusivt pakket, lavet med dedikation og med uforlignelige aromaer og smagsstoffer, er Premium Organic Olive Oil Virgen Extra prikken på kagen til dine egne retter eller en udsøgt gave.
Indsats og lidenskab udbetale, fordi den ufiltrerede olivenolie af Rincón de la Subbética er almindeligt anerkendt. Således har det allerede været
Ufiltreret olivenolie har sit røgpunkt på omkring 130 grader Celsius. Derfor er det ikke egnet til stegning og bagning. Gourmetolien kan dog nydes vidunderligt rå:
