Olivenöl Señoríos de Relleu intense 500ml

Intense Coupage – ein intensives Öl mit großer Aromavielfalt

Intense Coupage ist ein Olivenöl mit einzigartigem Charakter. Einerseits hat das exzellente, native Olivenöl extra als Coupage bereits ein großes Aromaspektrum zu bieten. Andererseits dürfen Sie sich durch die Verwendung regionaler Olivensorten aus Valencia auf weitere unerwartete Geschmacksnuancen freuen. 

Träufeln Sie Intense Coupage auf eine Scheibe Weißbrot, erwartet Sie ein beispielloses Geschmackserlebnis. Aber auch in Kombination mit kalten oder warmen Gerichten begeistert das kraftvolle Öl. Das Spitzenöl eignet sich hervorragend als auserlesenes Geschenk für einen Olivenöl-Kenner, denn es kann nicht nur mit einem unvergleichlichen Geschmack, sondern außerdem mit einer außerordentlichen Verpackung aufwarten. 

Welche positiven Aromen können bei einem Olivenöl zu finden sein?

Die Aromavielfalt wird bei einem guten Olivenöl durch verschiedene Faktoren bestimmt. So spielen einerseits die Sorte und der Reifegrad der Olive zum Erntezeitpunkt eine wichtige Rolle. Aber auch die Lage des Olivenhains, das Klima und der Sonnenschein nehmen Einfluss auf den Geschmack und den Geruch eines hervorragenden, nativen Olivenöls extra. Folgende Aromen sind beim Olivenöl möglich:

• Grasig, blumige Aromen:

Frisch geschnittenes Gras, Feigenblatt, Tomatenblatt

• Fruchtgeschmack in sehr unterschiedlichen Nuancen:

Grüne Banane, grüner Apfel, Zitrone, Kiwi, Passionsfrucht, Guave, Trockenfrüchte

• Geschmack nach diversen Gemüsesorten:

Artischocken, grüne Tomaten, Tomaten, Avocado, Schalotten, Blattsalat

• Aromen von Kräutern und Gewürzen:

Kaffee, Zimt, Salbei, Thymian, Basilikum, Petersilie, Pfeffer, Chili, Minze, Lakritz

• Nuss-Aromen:

Pinienkerne, Mandeln, Bittermandeln, Marzipan, Eicheln

Neben den vielen, herrlichen Aromen besitzt jedes Top-Olivenöl mindestens einen Hauch von Bitterkeit und mindestens eine ganz leichte Schärfe im Abgang.

Warum Intense Coupage besonders fruchtig schmeckt

Intense Coupage wird aus den valencianischen Sorten Manzanilla Villalonga, Blanqueta, Changlot Real, Alfafara, Genovesa hergestellt und der Sorte Arbequina, die in ganz Spanien angebaut wird. Da jede Sorte einen spezifischen Geschmack aufweist, dürfen Sie sich bei dem hervorragenden, geschmacksintensiven Olivenöl auf einen großen Aromareichtum freuen. Während die Arbequina-Olive bekannt ist für ihre vielzähligen frischen Aromen und eine milde Fruchtigkeit, erhält das Öl durch die Changlot Real eine charakteristische Bitterkeit und Schärfe.

Die Blanqueta gibt der Intense Coupage ebenfalls komplexe Aromen mit und auch die Alfafara Olive ist wegen ihrer hohen Fruchtigkeit sehr beliebt. Die großen Genovesa-Oliven schenken dem Top-Öl eine ausgewogene Bitterkeit und Schärfe und von der Manzanilla Villalonga erhält das native Olivenöl extra die angenehmen Aromen von aromatischen Kräutern, von Banane und einen Hauch grüner Mandeln. Um möglichst viele der wunderbaren Aromen schmecken zu können, sollten Sie es keinesfalls versäumen, Intense Coupage auf einer Scheibe frischen Brotes roh zu genießen.

Intense Coupage – solo oder kombiniert

Lieben Sie intensiv fruchtige Olivenöle, haben aber bisher nur sortenreine Öle verwendet, werden Sie von der einzigartigen Aromavielfalt bei Intense Coupage angenehm überrascht. Verkosten Sie vor dem ersten Verbrauch das einzigartige Öl pur in kleinen Schlucken und lassen Sie sich von all den herrlichen Geschmacksrichtungen, der typischen Bitterkeit und der attraktiven Schärfe begeistern. Inspiriert von dem puren Genuss der Intense Coupage, verfeinert Ihnen das kraftvolle Olivenöl die folgenden Speisen ebenfalls hervorragend:

• Schmorbraten
• Ragout
• Weißfisch, wie z. B. Scholle, Dorsch (Kabeljau), Seehecht
• Risottos mit Fleisch, Fisch oder auch mit Meeresfrüchten
• Eintöpfe mit Hülsenfrüchten, wie Linsen- oder Bohneneintopf
• Rohkostsalate
• Gegrilltes Gemüse
• Gemüsepfannen
• Pasta mit Fleisch- oder Gemüsesoße
• Pasta mit Olivenöl
• Wurstwaren
• Halbhartkäse, wie Appenzeller, Tilsiter, Raclette-Käse