Mendía olivenolie, 500 ml Navarra Olive Oil
Mendía er en ekstra jomfru olivenolie af Arroniz sorten og kan beskrives som en typisk Olivenolie af Navarra. Fordi den mellemstore Arroniz Olive kommer fra regionen og også hovedsagelig dyrkes i det autonome samfund i det nordlige Spanien. Med mellemfrygtighedsolie glæder sig med sin friske duft og afbalanceret smag. Som en spansk olivenolie er den perfekt til middelhavsretter.
Spansk Arroniz Olive Oil
Arroniz Oliven er særligt populær blandt olivendyrkere i det nordlige Spanien, fordi det overlever både kølige vintre og tørre somre godt. I hjemmet i Navarre er det perfekt tilpasset klimaet. På grund af den kølige forår blomstrer det sent, og på grund af de lave temperaturer i begyndelsen af vinteren har det relativt lidt tid til at modne.
Den mellemstore, ovale frugt er mørk rød til sort i farve, når moden. Arroniz anvendes hovedsagelig til produktion af olivenolie. Den spanske olivenolie af denne sort er rig på antioxidanter. Dette gør olien særligt værdifuld for sundhed. Fordi det bidrager positivt til reguleringen af kolesterolniveauet såvel som til undgåelse af indsnævring af arterierne. Samtidig er Mendía, Arroniz Olive Oil fra Navarre, meget vedholdende.
Mendía, aromatisk olivenolie fra Navarre
Opret den ferie følelse i dine egne fire vægge og nyd lækker spansk olivenolie hjemme hos Mendía! Så snart du lugter flasken, der lige er blevet åbnet, vil du blive mødt af en vidunderlig friskhed. Den gule grønne, mellemfrygtige ekstra jomfru olivenolie lugter af friskskåret græs og grønne olivenblade.
Smagen af de lækre olie ændres fra en indledende mildhed på spidsen af tungen til en behagelig spiciness. Ledsaget af den typiske olivenolie bitterhed, slutter Mendía med en lille spiciness. Den meget harmoniske olivenolie fra Navarra bør opbevares væk fra luft, lys og varme.
Spansk olivenolie er så alsidig
Den velafbalancerede Mendía er velegnet til de typiske retter i middelhavsretter, men kan også bruges til at afrunde typiske tyske retter. Brug den lækre olivenolie fra Navarre:
- Til salatdressingen fra
- Blad salat
- blandet salat
- Pasta, ris eller kartoffelsalat
- Til grillede grøntsager eller til stegte grøntsager
- Til grillet kød
- Til grilling eller stegning af fisk
- For hjertelige stews
- For velsmagende toasts