La Chinata Stærk Røget Paprika 350g - PDO La Vera
Tilføj masser af karakter og et stærkt, krydret spark til dine retter med den store dåse La Chinata Stærk Røget Paprika 350g. Denne autentiske paprika med beskyttet oprindelsesbetegnelse (BOB) er skabt til restauranter og madentusiaster, der ønsker dybde og styrke.
Ved ordrer over €90. 3-5 dage
Okrossbart paket
Lavet og sendt fra Spanien
La Chinata Stærk Røget Paprika 350g er det perfekte valg til køkkener, der bruger store mængder krydderier med masser af kant. Med denne store 350g-økonomipakke opnår du en fantastisk pris-ydelse, samtidig med at du altid har den bedste stærke, røgede paprika ved hånden.
Tradition og Styrke i Stor Størrelse
Denne paprika fremstilles i La Vera-regionen ved, at udvalgte peberfrugter tørres langsomt over røg fra egetræ i flere dage. Herefter males de på traditionelle stenmøller til et fint, mørkerødt pulver. Resultatet er en intens røget bouquet kombineret med en progressiv, velafbalanceret styrke, som fremhæver madens egne nuancer.
Anbefalet Kulinarisk Brug
- Kraftfulde retter & BBQ: Perfekt til fremstilling af stærke pølser, intense grillmarinader, autentisk patatas bravas og krydrede gryderetter.
- Krydret hverdagsmad: Ideel til jævnlig smagsætning af chiligryder, ovnbagte kartofler, stærke saucer og bønner/linser.
- Restauranter & Storkøkkener: Et yderst praktisk, hygiejnisk og økonomisk format, skræddersyet til det travle professionelle køkken.
Hovedegenskaber:
- Oprindelse: B.O.B. Pimentón de la Vera (Extremadura, Spanien).
- Smagsprofil: Stærk / Pikant (Picante).
- Emballage: Stor 350g metaldåse med tætsluttende låg, som beskytter den stærke smag, farve og aroma optimalt over tid.