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Aceite de Oliva Casas de Hualdo - Picual 500ml

Aceite de Oliva Casas de Hualdo - Picual 500ml

Elegido por la prestigiosa guía Flos Olei como el mejor aceite del mundo en calidad/precio en 2014. Un aceite de gran presencia con picor y amargor elevado y elevada persistencia. Elevado contenido de polifenoles.

Unidades
  • 1 botella
  • Caja de 6 botellas
10,82 €
Impuestos incluidos

 

Nota de cata de aceite de oliva virgen extra Casas de Hualdo - Picual

Cata de aceite de oliva

Aroma

Se aprecian aromas a hoja verde, tomatera, plátano verde e incluso regaliz.

 

Cata de aceite de oliva

Sabor

En boca resulta robusto, persistente e intenso.
Volumen
500 ml
Campaña cosecha
2020/2021
Origen
El Carpio de Tajo, Toledo
Calidad
Aceite de Oliva Virgen Extra
Variedad de aceituna
100% Picual
Cultivo ecológico
No
Acidez
0.14
Color
Amarillo-verdoso
Frutado
Frutado intenso
Aroma
Se aprecian aromas a hoja verde, tomatera, plátano verde e incluso regaliz.
Sabor
En boca resulta robusto, persistente e intenso.
Recolección
Mecánica, vibración con paraguas y manual, vareo.
Filtrado
Si
Sugerencias de consumo
Su intensidad de aromas eleva los sabores de los platos que acompaña. Ideal para ensaladas de tomate, verduras a la plancha, espárragos blancos, guisos o pescados al horno.
Ean13 - Referencia
8437011668028 - 8437011668028

La finca Casas de Hualdo se extiende en un entorno natural único en la provincia de Toledo. Una gran variedad de cultivos protegen los cerca de 300.000 olivares que posee la propiedad. La Finca Hualdo es un ciclo cerrado de biodiversidad que cuida al máximo el campo y el entorno con técnicas agrícolas totalmente sostenibles. La almazara Toledana colabora en multitud de proyectos de investigación y desarrollo con diferentes organismos y universidades nacionales e internacionales, siempre con el objetivo de mejora de la calidad del aceite de oliva virgen extra y de las técnicas de cultivo del olivo. El proyecto OLIVPREM18 es un ejemplo de ellos.

Casas de Hualdo

El esfuerzo de la joven almazara que inicio la plantación de sus olivos hace apenas 25 años se ve plasmado en los innumerables premios y galardones que está cosechando desde que inicio su andadura. Premio alimentos de España del ministerio de agricultura, Consejo Oleicola internacional, El international award de Nueva York o la prestigiosa guía Flos Olei son solo unos pocos de los cientos de galardones.

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