Tradición 1640 arbequina, Högkvalitativ extra jungfruolja från Nobleza del Sur läcker med sin trevliga sötma, växtbaserade aromer och en liten spiciness.
Fri fraktPå beställningar över 90 €. 3–5 dagar.
Skyddat paketOkrossbart paket
100 % spansk produktTillverkad och skickad från Spanien
Den högkvalitativa extra jungfruoljaolja Tradición 1640, en hyllning till grundaren av Nobleza del Sur Familjeföretag, produceras i den familjeägda oljekvarnen i ett samarbete av tre generationer. Den rena arbequina olivoljan fascinerar olivoljan på grund av dess unika olika aromer och erbjuder den newcomer som helst en trevlig sötma att börja med.
Finca El Campillo, där den aromatiska Arbequina oliver är odlade, ligger i Jaén, i södra Spanien. Korsad av många inhemska växter, Nobleza del Sur Olive Grove har en naturlig flora och fauna som Familjen Peñuelas-Sagra är passionerad för att bevara. Av denna anledning, Nobleza del Sur ägnar inte bara uppmärksamhet åt miljökompatibilitet i sin Organiska olivoljor, men försöker också när det är möjligt att göra utan kemikalier.
Eftersom den lilla, runda arbequina oliven har lite färre polyfenoler än andra olivsorter, skördas det vanligtvis tidigt, när oliverna bara börjar byta färg från grön till lila. Därför, högkvalitativa, sortimentella tradición 1640 från Nobleza del Sur är gulaktig grön i färg. Det produceras genom kallpressning, så att alla underbara aromer och värdefulla ingredienser i den färska arbequina oliven finns i den färdiga extra jungfruolja.
Arbequina olivolja poäng med både mono- och fleromättade fettsyror. Den innehåller vitaminer E och K och har också polyfenoler. Med sina friska ingredienser gör oljan ett värdefullt bidrag till hälsosam näring. Regelbunden konsumtion kan minska risken för kardiovaskulär sjukdom. Den stöder tarmfloran och stimulerar digestion. Extra jungfruolja hjälper till att reglera kolesterolnivåerna. En diet baserad på Medelhavsdieten och olivolja som grund för fettintag kan till och med bidra till att förhindra olika typer av cancer.
Men den första klassens tradición 1640 arbequina, som alla Högkvalitativ extra jungfruolja, är inte alltid hållbart. Eftersom det längre är lagrat, desto mer av sina värdefulla ingredienser och dess underbara aromer är uppdelade. För att sakta ner den här processen måste du lagra den exklusiva olivjuiceen korrekt:
Om det är lagrat korrekt kan du njuta av den underbara doften av färska oliver som hälsar dig när du öppnar olivoljekretaren under lång tid. Om du sniffar lite längre på den utsökta arbequina olivolja från Nobleza del Sur, Du kan också uppfatta aromer av tårta örter och gröna frukter. Och om du håller näsan mycket nära den gulgröna oljan och ta ett djupt andetag, kan du även upptäcka sötnos av äpple, banan och mandel.
Den som vågar och försöker sippra av den högklassiga extra jungfruolja kommer att bli förvånad över en trevlig sötma på tungrans spets. En typisk, balanserad bitterhet utvecklas på gommen. Oljan kommer av med en liten skärpa, som förblir i munnen, även efter att ha sväljt.
För att inte förstöra smaker eller vitaminer, bör du använda Kallpressad extra jungfruolja antingen rå konsumera eller drizzle på de redan beredda rätterna. Vi rekommenderar den högkvalitativa olivolja:
