Olivolja Set Solivellas Koroneiki & Frantoio 2x500ml

Solivellas Gourmet Koroneiki + Frantoio samlar två exceptionella monovarietala extra jungfruolivoljor producerade på egendomen Es Guinyent i Alcúdia på norra Mallorca. Omgivna av den spektakulära miljön mellan Pollensabukten och Tramuntanabergen drar olivlundarna nytta av ett unikt medelhavsklimat som bidrar till oljornas höga kvalitet.

Detta exklusiva paket ger möjlighet att upptäcka två internationellt erkända olivsorter med helt olika karaktärer. Varje flaska speglar familjen Solivellas engagemang för kvalitet, begränsad produktion och respekt för råvaran genom hela processen.

Den grekiska sorten Koroneiki kännetecknas av sin intensiva arom och eleganta fruktighet. Smakprofilen erbjuder toner av banan, färsk mandel och valnöt som ger en frisk, balanserad och långvarig smakupplevelse.

Den italienska Frantoio-sortens ursprung i Toscana ger en mer komplex aromprofil med inslag av päron, rosmarin, grönt gräs och gröna äpplen. Resultatet är en raffinerad olivolja med stor elegans och djup.

Oliverna skördas vid optimal mognad och pressas inom några timmar efter skörd för att bevara alla sensoriska egenskaper. Resultatet är två extra jungfruolivoljor med begränsad produktion och en exceptionell syrahalt på endast 0,1 %.

Perfekt för provsmakningar, gastronomiska upplevelser och exklusiva presenter. Passar utmärkt till hantverksbröd, sallader, grillade grönsaker, fisk, ljust kött och alla rätter där olivoljan får stå i centrum.

• Paket med 2 flaskor à 500 ml.
• Monovarietal Koroneiki och Frantoio EVOO.
• Begränsad produktion på Mallorca.
• Producerad av familjen Solivellas på Es Guinyent.
• Exceptionell syrahalt på endast 0,1 %.
• Koroneiki med toner av banan, färsk mandel och valnöt.
• Frantoio med toner av päron, rosmarin, grönt gräs och gröna äpplen.
• Tidig skörd och skonsam extraktion.
• Perfekt för provsmakningar och gourmetgåvor.