Olis Solé Balsamic Vinegar 250 ml
Olis Solé's Mas Tarrés Balsamicoeddike er en autentisk glæde fra Modena, Italien. Lavet af 100% Trebbiano-druer og i alderen 7 år i egetræsfad, har det ikke tilsat sukker. Dens intense, søde og sure aroma med en woody note er ideel til salater, ost og kødretter. Indeholder sulfitter.
Ved ordrer over €90. 3-5 dage
Okrossbart paket
Lavet og sendt fra Spanien
Det Mas tarrés balsamico eddike fra Olis Solé er en autentisk glæde fra Modena, Italien. Lavet af 100% Trebbiano druer og alderen for 7 år i egetræer, det imponerer uden tilsat sukker. Dens intense, søde og sure aroma med en woody note er ideel til salater, ost og kødretter. Indeholder sulfitter.
Italiensk tradition fra solé
Denne balsamiske krydderi fra Mas Tarrés kommer fra hjertet af Emilia Romagna. Det fremstilles ved hjælp af den traditionelle metode fra must og vineddike af Trebbiano Grape, typisk for modena. Det stammer sin særlige kompleksitet fra sin langsomme, 7-årige aldring i egetræer. Resultatet er et 100% naturligt produkt med intense, burgund-røde toner og en rig, sød-sur smag.
Intense, tæt og sød-sur smag
Denne krydderiment er kendetegnet ved dets mørk farve med violette refleksioner og dets høj densitet. På ganen udfolder sig en behagelig surhedsgrad, hvilket fører til en langvarig, Sød-sur finish med elegante træ noter. En speciel kvalitetsfunktion er det Ingen tilsat sukker tilføjes.
En alsidig partner for gourmeter
De mulige anvendelser er forskellige. Det er lækkert som en aperitif, blot drizzled over spåner af Parmigiano reggiano. Som krydderier forbedrer det råkød, alderen ost, carpaccios og salater. Det kan også bruges til madlavning til saucer ("sofritoer") og reduktioner.
Bemærk: Indeholder sulfitter.