Olis Solés Mas Tarrés Balsamic Vinäger är en äkta glädje från Modena, Italien. Gjord av 100% Trebbiano druvor och åldras i 7 år i ekfat, det har inget tillsatt socker. Dess intensiva, söta och sura arom med en träig anteckning är idealisk för sallader, ost och kötträtter. Innehåller sulfiter.
Fri fraktPå beställningar över 90 €. 3–5 dagar.
Skyddat paketOkrossbart paket
100 % spansk produktTillverkad och skickad från Spanien
Den Mas tarrés balsamiska ättika Från Olis Solé är en äkta glädje från Modena, Italien. Gjord av 100% Trebbiano druvor och åldrade för 7 år i ekfat, det imponerar utan tillsatt socker. Dess intensiva, söta och sura arom med en träig anteckning är idealisk för sallader, ost och kötträtter. Innehåller sulfiter.
Denna balsamisk kryddor från Mas Tarrés kommer från hjärtat av Emilia Romagna. Den produceras med den traditionella metoden från Must och Wine-ättika i Trebbiano druva, typiskt för modena. Det härleder sin speciella komplexitet från sin långsamma, 7 års åldrande i ekfat. Resultatet är en 100% naturlig produkt med intensiva, burgundy-röda toner och en rik, sötsursmak.
Denna kryddor kännetecknas av dess Mörk färg med violett reflektioner och dess hög densitet. På gommen utvecklas en trevlig syra, vilket leder till en långvarig, Söt-sur finish med eleganta trä anteckningar. En specialkvalitetsfunktion är det inget tillsatt socker läggs till.
De möjliga användningarna är olika. Det är läckert som en aperitif, helt enkelt drizzled över spånen av Parmigiano reggiano. Som kryddor förädlar den rå kött, ost, carpaccios och sallader. Den kan också användas i matlagning för såser ("sofritos") och minskningar.
Obs! Innehåller sulfiter.
