Kanelstrimler Onena 25g

Oplev kunsten til infusion med den reneste og mest aromatiske kanel i verden. Det Kanel på gren af krydderi Ceylon Onena, kendt som "ægte kanel", er det en kulinarisk skat, der præsenteres i sin mest naturlige og elegante form.

Den reneste, direkte kvalitet af Ceylon

Ikke alle kanel i gren er lige. Vores udelukkende kommer fra Ceylon (Sri Lanka) og er af højeste kvalitet katalogiseret (Grade 00000 Special). Den består af fine lag af træets indre cortex, spolet med hånden til at danne en delikat gren, der holder de æteriske olier, der er ansvarlige for sin søde, blomsterfugler og fuld af nuancer.

Den magiske af langsom infusion

I modsætning til jorden kanel er grenen det perfekte værktøj til aromatiseringsvæsker på en subtil og kontrolleret måde. Når den opvarmes, frigiver den sine komplekse noter gradvist, parfumeing af præparatet uden at fastgøre det og skabe en dybde af smag, som kanelpulver ikke kan ligestille. Det er ideelt til:

• Mejeri Desserter: Afgørende for at infisere mælk i forberedelsen af ris med mælk, vanille, flanser eller catalansk creme.
• Varmt og kolde drikkevarer: Tilføj en gren til kaffemaskinen, chokoladekasseren eller din tekande. Det er hovedpersonen af krydret varmvin og et godt strejf i blødning eller is.
• Syrdies og frugter: Kog en gren med sukker og vand for at skabe en aromatiseret sirup, perfekt til badning af desserter eller til at lave pærer, ferskner eller æbler.
• Cocktail og dekoration: Dens elegante tilstedeværelse gør det til ornamentet og agitatoren ideel til cocktails, gin-tonics eller en simpel forfriskning.

Med Kanel på gren af Ceylon Onena, ikke kun tilføje smag, men du skaber en hel aromatisk oplevelse. Den lille luksus, der hæver dine kreationer til næste niveau.