Olivenolie Cortijo de Suerte Alta - Selección familiar 500ml
Økologisk ekstra jomfruolivenolie fra Cortijo de Suerte Alta fremstillet af Picual- og Arbequina-oliven. En afbalanceret, medium frugtig olivenolie med en sød indledning, mild bitterhed og aromaer af grønt æble, grøn banan, olivenblade, tomatplante og citrus.
Ved ordrer over €90. 3-5 dage
Okrossbart paket
Lavet og sendt fra Spanien
Marqués de Prado Selección Familiar fra Cortijo de Suerte Alta er en økologisk ekstra jomfruolivenolie, der produceres på familiens ejendom i Baena-området i Córdoba. Den fremstilles af en afbalanceret blanding af Picual- og Arbequina-oliven, to sorter, der komplementerer hinanden og skaber en aromatisk, harmonisk olivenolie med en karakteristisk personlighed.
Picual-sorten bidrager med sin karakteristiske milde bitterhed samt grønne aromaer, der minder om olivenblade, tomatplante og citrusfrugter. Arbequina giver en sødere indledning efterfulgt af en karakteristisk krydret fornemmelse i mund og hals. Resultatet er en medium frugtig ekstra jomfruolivenolie med aromaer af grønt æble og grøn banan, som kombinerer sødme, friskhed og intensitet i en afbalanceret profil.
- Olietype: Økologisk ekstra jomfruolivenolie
- Olivensorter: Picual og Arbequina
- Profil: Medium frugtig, afbalanceret og aromatisk
- Aromaer: Grønt æble, grøn banan, olivenblade, tomatplante og citrus
- I munden: Sød indledning, mild bitterhed og karakteristisk krydret afslutning
- Dyrkning: Økologisk
- Oprindelse: Baena, Córdoba, Spanien
- Format: Glasflaske på 500ml
En alsidig og udtryksfuld ekstra jomfruolivenolie, ideel til at nyde rå sammen med ristet brød, salater, grøntsager, tomater, pasta, fisk, oste og grillede retter. Balancen mellem frugtige aromaer, sødme, mild bitterhed og krydret karakter gør den til et fremragende valg til at fremhæve retter uden at overdøve ingrediensernes naturlige smag.