Ekologisk extra jungfruolivolja från Cortijo de Suerte Alta, framställd av Picual- och Arbequina-oliver. En balanserad, medelfruktig olivolja med en söt inledning, mild beska och aromer av grönt äpple, grön banan, olivblad, tomatplanta och citrus.
Fri fraktPå beställningar över 90 €. 3–5 dagar.
Skyddat paketOkrossbart paket
100 % spansk produktTillverkad och skickad från Spanien
Marqués de Prado Selección Familiar från Cortijo de Suerte Alta är en ekologisk extra jungfruolivolja som produceras på familjens egendom i Baena-området i Córdoba. Den framställs av en välbalanserad blandning av Picual- och Arbequina-oliver, två sorter som kompletterar varandra och skapar en aromatisk, harmonisk olivolja med en tydlig personlighet.
Picual-sorten bidrar med sin karakteristiska milda beska samt gröna aromer som påminner om olivblad, tomatplanta och citrusfrukter. Arbequina ger en sötare inledning, följd av en karakteristisk pepprighet i mun och hals. Resultatet är en medelfruktig extra jungfruolivolja med aromer av grönt äpple och grön banan, som kombinerar sötma, friskhet och intensitet i en balanserad profil.
En mångsidig och uttrycksfull extra jungfruolivolja, idealisk att njuta av rå tillsammans med rostat bröd, sallader, grönsaker, tomater, pasta, fisk, ostar och grillade rätter. Balansen mellan fruktiga aromer, sötma, mild beska och pepprighet gör den till ett utmärkt val för att lyfta maträtter utan att dölja ingrediensernas naturliga smaker.
