Olivenöl der Sorten Cornicabra und Arbequina. Angebaut im außergewöhnlichen Mikroklima des Tiétar-Tal, welches zu außergewöhnlichen Aromen im Öl führt.
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Lieferdatum
Herkunft | Majadas del Tiétar, Provinz Cáceres - Extremadura - Spanien |
Inhalt | 500 ml |
Olivensorte | Cornicabra, Arbequina |
Qualität | Natives Olivenöl extra |
Ernte Kampagne | 2019/2020 Neuste Ernte |
Säuregehalt | 0,1 |
Farbe | Golden mit grünlichen Reflexen |
Fruchtigkeit | Mittel fruchtig |
Aroma | Schnell wahrzunehmen sind grünen Früchte und frisch geschnittenes Gras, begleitet von Aromen nach grüner Bananenschale sowie grünem Apfel. |
Geschmack | Es wird in dem Mund mit einem mittleren süßen Geschmack wahrgenommen, begleitet von einer Frische welche sich in der gesamten Mundhöhle wiederspeigelt. Ausgewogene Bitterkeit und Süße, mit einem durchschnittlichen bitteren Geschmack und wenig wahrnehmbare |
Ernte | Maschinell gelesen |
Gefiltert | Nein Olivenöl naturtrüb |
Verbrauchertipps | Fleisch und besonders für Fisch wie Hering, Sprotte, Sardine und Sardelle, Lachs, Makrele, Thunfisch, Aal und Karpfen. |
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