Olivenöl Castillo de Canena erster Erntetag Picual 500ml

22,72 €

Picual Olivenöl vom ersten Ernte Tag. Das Etikett des Olivenöls wird jedes Jahr von Persönlichkeiten aus Kunst, Sport oder Wissenschaft individuell gestaltet.

HerkunftCanena, Provinz Jaén - Andalusien - Spanien
Inhalt500 ml
Olivensorte100% Picual
QualitätNatives Olivenöl extra
Ernte Kampagne2015/2016 EDICIÓN Raphael
Säuregehalt0,13
FarbeIntensives Grün
FruchtigkeitIntensiv fruchtig
AromaKräutige Aromen stehen gegenüber der fruchtigen Seite des Olivenöls mit einer klaren Dominanz von frisch geschnittenem Gras, Tomaten, Artischocken und Olivenblätter.
GeschmackOlivenöl am Gaumen weich, jedoch mit starker Persönlichkeit. Kräuternoten die in der Nase wahrgenommen wurden werden im Geschmack bestätigt. Die Bitterkeit und Schärfe sind nicht sehr dominant jedoch langanhaltend und bleiben im Mund. Samtig und ausgewogen.
ErnteMaschinell gelesen, Vibrationsverfahren mit Auffangschirm damit die Oliven nicht den boden berühren.
GefiltertJa
VerbrauchertippsSpeziell für Salatsaucen, Tomatensuppe, Gazpacho, gegrilltem Fleisch, Schinken und Käse empfohlen.

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