Chilies birdreye Onena 25gr
Der er et stort udvalg af chiles eller peber, der er forbrugt uoprettet eller tørt. Blandt de tørre, der forbruges, er den mest populære i Europa den såkaldte "Bird's Eye Chilis", en række små og meget krydrede chilier. Pulveriseret Cayenne opnås ved at slibe nogle små røde chiles af "Capsicum Frutenses sorten". Dette resulterer i en meget spicy condiment, der undertiden bruges som bordkørsel.
Ved ordrer over €90. 3-5 dage
Okrossbart paket
Lavet og sendt fra Spanien
Rør af glæde og den traditionelle spicy af spansk køkken. Det Krydderi chili Onena De er den mest autentiske og kontrollerede måde at tilføje en gnist af varme til dine retter, så du kan infuse din smag og aroma i hver opskrift.
Den autentiske gnistre af hjemme køkken
Disse små tørre røde kyllinger er en grundlæggende i ethvert pantry. I modsætning til pulverne tilbyder hele chili dig en Total kontrol over niveauet af krydret. Det giver dig mulighed for at smag olier og grydere, der frigiver en ren krydret og en lidt frugtagtig smag, og du kan fjerne den fra potten, når du har nået den ønskede intensitet. Hans tilstedeværelse i gryderet er i sig selv et tegn på et køkken med sjæl.
Hjertet af ikoniske retter
Hele chili er den uundværlige hovedperson i nogle af de mest elskede opskrifter af vores gastronomi:
- Rejer alkillo: Bare vigtigt! Det er chili, der danser i den varme olivenolie ved siden af hvidløget for at skabe smagsbasen af dette legendariske låg.
- Gulas alkillo: Efter samme tradition giver det det perfekte krydrede modpunkt, der balancerer pladen.
- Skind og bælgfrugter: Tilsæt en eller to chili til din pot lanser, fabada eller kikærter for at give dem en varm og trøstende smag baggrund.
- Aromatiserede olier til pizza: Den nemmeste måde at skabe din egen krydrede olie på. Du skal blot introducere nogle chili i en flaske olivenolie og lade den infuse.
- Stirwives og Stews: Det inkorporerer en hel chilli til bunden af dine stirwears, så den vil frigøre sin essens langsomt under alt madlavning.
Et praktisk råd
Husk at disse chili er magtfulde. Start med en og juster det til din smag. Hvis delene eller pauserne vil frigøre din krydret meget hurtigere og intensivt. Du sender!
Med Chilier Onena, Du genopretter den traditionelle metode til at give liv og glæde til dine retter. Kontrol, smag og autentisk krydret, altid for hånd.