Olivenolie Set Edición Limitada La Maja Arbosana, Arróniz, Koroneiki, Tosca 4x 500 ml

Smagning Set: La Maja Limited Edition Olive Oils - Tosca, Arróniz, Arbosana og Koroneiki, 500 ml hver

The La Maja smag sæt af de fire Limited Edition Ekstra jomfruolieolie er interessant for både olivenolie-connoisseurs og nybegyndere ens. Det tilbyder en vidunderlig og unik mangfoldighed af smag. Ud over at sammenligne de forskellige aromaer kan du også lære at kende fire single-sort olivenolier, der er meget sjældent tilbudt.

Hvordan Tosca, Arróniz, Arbosana og Koroneiki oliven adskiller sig

Ligesom i vin, hvor forskellige druesorter har forskellige kvaliteter, komponenter og aromaer, kan der også findes divergerende egenskaber i olivenarter.

TOSCA OLIVE er hjemmehørende i Italien og kan høstes tidligt. Kun med en sofistikeret fræsningsmetode og timing kan der produceres en topkvalitetsolie. Derfor er der meget få olivenolieproducenter, der laver en enkelt sort TOSCA ekstra jomfru olivenolie.

Armóniz Olive er hjemmehørende i navarre. Det lavt trunkede oliventræ producerer mellemstore, ovale frugter, der er rødgrønne i begyndelsen af modning, men er sorte, når de er fuldt modne. Armóniz Olive Oil Scores Points for sit høje antioxidantindhold og god stabilitet.

Arbosana oliven Fra Penedés-regionen kan regionen tilbyde en interessant høst efter kun to år. Arbosana olivenolie har vist sig at være særlig sund på grund af dets høje indhold af oliesyre og polyphenoler. Det har også forbindelser, der med ordentlig opbevaring beskytter den mod alt for hurtig oxidation og rancidity.

Koroneiki Olive, der stammer fra Grækenland, har lille kød og er derfor ikke egnet som bordliving. Det høstes tidligt, kort efter Arbequina Olive, og er meget produktiv. Koroneiki olivenolie har et højt indhold af oliesyre.

Fordyb dig i fire forskellige verdener af lugt og smag!

De fire olivenarter i La Maja-smagningssætet er ikke kun forskellige i deres oprindelse og komponenter; Deres aromaer varierer også, og hver vil overraske dig med en meget speciel olfactory og smagserfaring.

• Med den gullige-grønne, full-bodied olie fra Tosca Olive, kan du se frem til en ekstraordinær buket og en ekstravagant smag. Den ekstra jomfru Tosca Olive Oil fascinerer med en duft af vilde frugter og gummy bjørne. I munden begynder den med sødme af en hindbær-jordbærblanding og slutter med en lille bitterhed og mild spiciness.
• Den tætte, grønne Arróniz olivenolie forbliver tro mod den grønne friskhed af sit udseende i både dets duft og smag. Du kan opfatte duften af grønne grøntsager, græs og bananskal. Ved smagning skiller noterne om bitter mandel og tomat især ud, ledsaget af en medium bitterhed. I eftermasket fremkommer der en mellemstore spiciness.
• Fra Arbosana kommer oliven en grøn, fuld-bodied olivenolie med livlige og meget friske aromaer. Præmien Arbosana olie Lugt vidunderligt af æbler og grønne urter. Det smager af æbler, bananer og lidt af bitter mandel. Denne førsteklasses olie er meget flydende i eftersmagen med en lille spiciness.
• Gullig-grøn og fyldig, den Koroneiki Olive Oil lækkerier med en ren, intensiv grøn buket. Det lugter vidunderligt af grønne banan, grønt græs og grønt æble. Dens behageligt milde smag af æble og banan afrundes af en lille bitterhed. Når den sluges, efterlader det en lille spiciness.

Fire forskellige olier til at forfine din kulinariske kunst

Med La Maja smagning sæt af de fire begrænsede udgave ekstra jomfru olivenolier, kan du holde din egen lille, private olivenolie smagning. Hvis du ikke vil drikke olierne pæne, spred dem på små skiver frisk hvidt brød. Alternativt kan du tilbyde de fire premiumolier i forskellige skåle som en dukkert for frisk brød.

Men de øverste olivenolier fra La Maja's Limited Edition er en fornøjelse ikke kun alene. Vi bruger olierne som følger:

Vi kan lide Tosca Olive Oil Le

• i marinader for søde og salte salater
• på en skinke eller ost plade
• I en spektakulær fisk marinade
• I en ekstravagant kød marinade
• med grillede grøntsager

Vi nyder at bruge Arróniz olivenolie Le

• Til marinader til grønne og rå vegetabilske salater
• I kolde supper, som Salmorejo og Gazpacho
• Til hjemmelavede kolde saucer
• for carpaccio

Med Arbosana olivenolie Le, vi forfine

• Forbindinger til blandede og løvede salater
• rå vegetabilske plader
• skinke og ost plader
• Italienske specialiteter, som pizza og pasta
• fiskeretter

Det Koroneiki Olive Oil Le tjener til at forbedre

• Marinades til løv og blandede salater
• tomat salat
• Hjemmelavede kolde saucer og spredninger
• Kød og fisk marinader