Olivenolie Masia El Altet - Premium 500ml

Masia El Altet Premium repræsenterer det bedste fra de lokale olivensorter i Alicante-regionen. Produceret på den anerkendte Masia El Altet-ejendom i Polop-dalen afspejler denne ekstra jomfruolivenolie områdets særlige terroir og middelhavstraditioner.

Blandingen består af 30 % Changlot Real, 30 % Picual og 40 % Genovesa, Alfafarenca og Blanqueta. Kombinationen giver en harmonisk balance mellem friskhed, struktur og aromatisk kompleksitet.

Oliven høstes tidligt før modningen tager fart og forarbejdes straks ved kold ekstraktion for at bevare deres naturlige egenskaber og aromaer.

Smagen er blød og elegant med noter af friskklippet græs, lucerne, grøn hvede og byg. Resultatet er en raffineret olivenolie med lang og behagelig eftersmag.

Ideel til salater, grøntsager, fisk, oste og moderne middelhavskøkken, hvor kvaliteten af olivenolien får lov til at træde frem.

Den mørke glasflaske på 500 ml beskytter indholdet mod lys og sikrer optimal bevaring af aroma og kvalitet.

• Premium ekstra jomfruolivenolie.
• 30 % Changlot Real, 30 % Picual, 40 % Genovesa, Alfafarenca og Blanqueta.
• Lokale sorter fra Alicante.
• Tidlig høst.
• Kold ekstraktion.
• Begrænset produktion fra egen høst.
• Noter af græs, lucerne, grøn hvede og byg.
• Elegant og harmonisk smagsprofil.
• Perfekt til gourmetkøkken.
• 500 ml mørk glasflaske.