Anis Onena 50g
Relateret til fennikel og dill, anis inspirerer med en eksotisk note og bruges også hovedsagelig i orientalsk køkken, med lammestegryde eller fisk. Den søde og på samme tid meget spicy aniseed frø fra Onena minder om lakrids i smag. I Tyskland er Anis primært kendt for at lave julebagte varer. I spansk køkken bruges det i brød eller konfekture.
Ved ordrer over €90. 3-5 dage
Okrossbart paket
Lavet og sendt fra Spanien
Den umiskendelige aroma af traditionelle wienerbrød og hele livet slik. Med Anis i krydderi korn Onena, genopretter de smag, der er en del af vores hukommelse og vores gastronomiske kultur.
Hemmeligheden bag spansk wienerbrød
Fennikel slægtning og dill, Anise er et af de mest værdsatte krydderier i Middelhavsområdet siden antikken. Dens søde og karakteristiske parfume, med noter, der husker lakrids, har gjort det til Utallige ingrediens af utallige opskrifter der er gået fra generation til generation i Spanien.
Ideel til dine hjem kreationer
I krydderier Onena Vi valgte et korn af ren anis og stor aromatisk magt for at sikre, at dine uddybninger har den autentiske berøring. Det er den ingrediens, der ikke kan mangle at forberede:
- Traditionelle slik: Uundværlig for donuts, pestiños, puffer kager, butterfall og kiks.
- Håndlavet bageri: Det giver en unik smag og aroma til specielle brød, anis kager og bakker.
- Drikkevarer og infusioner: Perfekt til at lave hjemmelavede spiritus eller for at nyde en trøstende fordøjelsesinfusion.
- Rører i salado: Eksperimentere ved at tilføje det til gryderet, pickles eller for at give et modpunkt til svinekød.
Med Anis Onena, Hver bid vil være en tilbagevenden til de mest ægte og kære smagsstoffer. En grundlæggende essentiel i din bagepantry med kærlighed og tradition.